不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

肉末笋叶小豆腐

2021-11-23 12:42:08

在我们这，小豆腐过去通常是做豆腐剩下的豆渣，相对口感粗糙。现在，基本是捏碎的北豆腐代替豆渣，口感细腻且营养价值更高。

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蛤蜊番茄蛋汤

2021-11-23 12:42:11

又是冰箱挖宝挖出来的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇汤，就做个番茄蛋汤好了。

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红糖小米粥

2024-02-15 17:20:17

做金银花蜜枣的锅，蜜枣取走剩下的花和红糖，扔掉可惜，就熬了小米粥。

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麻辣肠炒香椿

2021-11-23 12:42:20

最后一次茬香椿啦。摘了红色的嫩心，焯水后冷冻起来，在没有香椿的季节里，偶尔拿出来解解馋。

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枇杷银耳羹

2021-11-23 12:42:36

一定要把银耳熬的糯糯的，熬出胶质，熬化的感觉才算银耳羹，要不只能算银耳汤。

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蒜苔肉酱

2021-11-23 12:42:38

少爷他爹不喜欢吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一两块。就给他炒成肉酱，就都吃掉了。特别喜欢拌面吃。懒得剥大蒜，就用蒜苔吧。

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家常烧鲈鱼

2021-11-23 12:42:39

去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。

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赤小豆薏米汤

2021-11-23 12:43:14

没有芡实了，赤小豆，芡实，茯苓，薏米是祛湿四金刚。只是家里没芡实了，就加了点补脾益肾的黑豆。

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肉酱花边面

2021-11-23 12:43:15

这面是老公从单位食堂买回来的，比超市贵还不少，且太短。我是不喜欢吃的，只做给他一人食用。

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椒香莴苣丝

2021-11-23 12:43:17

这是给我自己做的素菜。本来打算直接凉拌生吃，又觉得自己体寒，就简单炒了来吃。

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