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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 香糟猪耳朵鹌鹑蛋

    2021-11-19 10:01:25

    1材料:鹌鹑蛋(已清洗)、熟猪耳朵2香糟卤3将已清洗的鹌鹑蛋下入清水锅中,煮开、至熟、捞出。4用清水过凉。5随后,将过凉好的鹌鹑蛋剥壳,放入保鲜盒中。6接着,将熟猪耳朵放在案板上切开。7然后,将切开的熟猪耳朵合入鹌鹑蛋中。8倒入香糟卤搅拌一下。9盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。

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  • 咸菜丝瓜汤

    2021-11-19 10:01:28

    1材料:丝瓜、咸菜(已清洗)2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将已清洗的咸菜放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。7然后,加入适量的清水煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。11盛出,装入碗中。

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  • 梅豆炒花蛤

    2021-11-19 10:01:30

    1材料:梅豆2花蛤(已清洗)、剁椒3将梅豆摘洗干净。4捞出。5随后,将摘洗好的梅豆下入沸水中,焯开、2分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入已清洗的花蛤,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的梅豆,搁入剁椒翻炒翻炒至花蛤开口。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。

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  • 香甜藕饼

    2021-11-19 10:01:31

    1材料:面粉2藕粉、糖桂花3将藕粉倒入大碗中,加入一些热水调匀。4随后,将面粉和适量的糖桂花合入调匀的藕粉中。5和成藕团,分成四个剂子。6接着,取剂子搓成圆球、压扁成藕饼。7取平底锅置火上,倒入适量的油。8然后,下入做好的藕饼。9用中小火煎至两面金黄,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

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  • 虾皮双瓜汤

    2021-11-19 10:01:34

    1材料:冬瓜、丝瓜、虾皮2将冬瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。7接着,加入一些水煮开,煮至断生。8然后,合入切好的丝瓜和虾皮翻动一下煮开。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味,即成。12出锅,

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  • 荷兰豆拌猪耳朵

    2021-11-19 10:01:37

    1材料:荷兰豆2熟猪耳朵、剁椒3将荷兰豆摘洗干净。4捞出待用。5将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。6随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的荷兰豆控干水分。9合入切好的猪耳朵和剁椒。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12加适量的生抽。13加适量的芝麻油

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  • 清蒸梭子蟹

    2024-04-24 02:44:36

    1材料:梭子蟹(已清洗)、姜末2在姜末中,加适量的生抽。3加适量的香醋。4加适量的白糖。5调匀成蘸汁。6随后,将已清洗好的梭子蟹放入蒸锅中。7接着,盖上盖。8上锅蒸至6——7分钟。9然后,开盖、取出。10装入盘中,就可以美美地享用了。。。

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  • 咖喱花蛤

    2021-11-19 10:03:15

    1材料:花蛤2葱花、咖喱块3将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4捞出。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。6翻炒一下。7接着,搁入咖喱块。8加入适量的清水。9翻炒翻炒至花蛤开口。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀。13最后,搁入葱花,即成。14出锅,装盘。

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  • 红烧茭白

    2021-11-19 10:03:41

    1食材:茭白2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后,煮至汤汁快要收干,即成。12出锅,装盘。

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  • 蒜薹香干拌猪耳朵

    2021-11-19 10:04:15

    1材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵2将蒜薹清洗一下、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。6随后,将切成段的蒜薹下入沸水中焯开、1分钟后捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的蒜薹控干水分。9合入切好的香干和熟猪耳朵。10然后,加适量的生抽。11加适

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