2021-11-19 07:28:22
1材料:毛豆、五花肉(已清洗)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将已清洗的五花肉放在案板上切成丁,待用。4在碗中加入1勺料酒。5加入2勺香醋。6加入3勺白糖。7加入4勺生抽。8加入5勺清水。9调匀成糖醋汁,待用。10烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。11接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。12然后,加
2023-04-21 06:27:38
1食材:雪菜(已清洗切碎)、蒜末2烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒至断生。3接着,合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4然后,加适量的鸡精。5炒匀,即成。6出锅,装盘。
2021-11-19 07:29:21
1材料:梅豆、花菜、剁椒2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将花菜掰成小朵清洗一下。5捞出。6随后,将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。8接着,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
2022-11-15 22:06:15
1材料:青椒、茄子2将茄子去蒂折成段清洗一下。3捞出待用。4将青椒对半切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6随后,清洗好的茄子放入蒸锅中。7盖上盖,蒸软。8开盖,取出。9放入盘中晾凉。10接着,将切好的青椒下入沸水中焯开、捞出。11用凉水过凉。12然后,将晾凉好的茄子撕开。13合入过凉好
2024-03-29 02:22:26
1材料:新鲜香菇2油豆腐、葱花3将新鲜香菇清洗清洗。4捞出。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的香菇翻炒翻炒。6随后,合入油豆腐翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开。8然后,加适量的生抽。9加一勺半白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁快要收干时,搁入葱花,即成。14出锅,装
2021-11-19 07:29:35
1材料:芹菜2熟猪耳朵、剁椒3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。6随后,将切成段的芹菜入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的芹菜控干水分。9合入切好的猪耳朵和剁椒。10然后,加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加
2021-11-19 07:29:54
1材料:黑米粉、糯米粉2酒酿、水淀粉、冰糖3将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。4随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。5将冰糖搁入锅中。6加入一些清水。7煮开,煮至冰糖融化。8接着,下入做好的圆子煮开,煮至浮起。9然后,合入酒酿搅动一下略煮。10最后,倒入水淀粉。11勾芡,即可。12盛出、装入
2021-11-19 07:30:14
1材料:毛豆2面筋3将面筋撕开,用开水泡一下,待用4将毛豆剥壳淘洗一下。5烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6随后,合入泡好的面筋翻炒一下。7接着,加适量的清水煮开。8然后,加适量的生抽。9加一勺半白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁快要收干,即成。14出锅
2024-05-21 10:04:46
1材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开,待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。7接着,加入一些清水煮开。8然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。9最后,加适量的鸡精。10翻匀,即成。11盛出,装入碗中