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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 清蒸鳗鱼

    2024-05-27 01:32:33

    1材料:鳗鱼(已清洗)、姜片2将已清洗好的鳗鱼中,加入2勺半盐。3抹匀腌制3个小时以上。4随后,腌制好的鳗鱼放入大盘中。5接着,搁入姜片。6加适量的料酒。7加适量的鸡精。8然后,放入蒸锅里。9盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。10开盖,取出。

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  • 酸奶火龙果

    2024-03-21 22:01:15

    1食材:火龙果、酸奶2将火龙果清洗一下。3放在案板上切开。4用刀划开、挖出果肉放入碗中。5接着,加入适量的酸奶,拌匀、即成。6然后,将拌好的火龙果装入火龙果壳内。

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  • 梅豆咸肉炒饭

    2021-11-19 07:27:13

    1材料:梅豆、咸肉、米饭2将梅豆摘洗干净。3放在案板上切碎,待用。4将咸肉放在案板上切碎,待用。(咸肉很咸的话,用清水提前浸泡。)5随后,将切好的梅豆下入沸水中焯至断生捞出,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。7接着,合入米饭和焯好的梅豆翻炒翻炒。8然后,加适量的鸡精。9炒匀,即可。10盛

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  • 蟹味菇冬瓜汤

    2021-11-19 07:27:14

    1材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2将冬瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5接着,加入一些水煮开,煮至冬瓜断生。6然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。11出锅,装入碗中。

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  • 胡萝卜带豆炒里脊肉

    2021-11-19 07:27:16

    1材料:带豆、胡萝卜2里脊肉3将带豆折成段清洗清洗。4捞出待用。5将胡萝卜清洗一下。6放在案板上切成粗一点的丝,待用。7将里脊肉放在案板上切成丝,待用。 8随后,将清洗好的带豆和切好的胡萝卜下入沸水中焯开2分钟后捞出。9烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。10翻炒翻炒至变色。11接

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  • 金桔酸奶

    2021-11-19 07:28:04

    1食材:金桔、酸奶2将金桔去核用剪刀剪碎。3取适量的酸奶放入杯子中。4接着,搁入一些剪碎的金桔。5搅拌均匀。6然后,再加入一些酸奶,搁入剩余的金桔,即成。

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  • 可乐豆腐干

    2021-11-19 07:28:11

    1材料:豆腐干、可乐、葱花2将豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的豆腐干翻炒翻炒。4接着,倒入可乐。5加适量的老抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味煮开。9煮至汤汁浓稠。10最后,出锅、装盘,搁入葱花,即成。

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  • 火腿肠香干炒梅豆

    2021-11-19 07:28:15

    1材料:梅豆、香干、火腿肠(已剥去包装)2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。8接着,合入切好的火腿肠和香干翻炒翻炒。9然后,加适量生抽。10

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  • 香拌毛豆

    2021-11-19 07:28:15

    1材料:毛豆、剁椒、蒜末2将毛豆用剪刀剪去一角。3清洗干净。4捞出。5随后,将毛豆下入清水锅中。6煮开2——3分钟后捞出。7用凉开水过凉。8接着,将过凉好的毛豆控干水分。9然后,搁入蒜末和剁椒。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味拌匀,即成。

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  • 韭菜芽虾皮炒蒲瓜

    2022-12-16 17:01:44

    1材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮2将韭菜芽清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将蒲瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成粗一点的丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。7接着,加入适量的水煮开,煮至蒲瓜断生。8然后,合入切好的韭菜芽和虾皮翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。

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