2021-11-22 10:43:40
1南瓜去皮蒸熟,搅拌均匀至无颗粒,加入酵母粉至均匀即可。2加入糖粉,低粉。3蔓越莓煮熟,切成碎片,加入至南瓜糊中。4加入面粉,揉搓成光滑面团。5烤盘放入开水,面团放入烤箱,调发酵档,时间60分钟。6分成一个个小剂子胚子,揉搓成圆形。7蒸锅放入蛋糕纸,依次摆入蒸锅中。8静置20分钟,然后开大火,蒸15
2021-11-22 10:46:34
1香肠冷水下锅,煮开一会清洗干净。2切成薄片,大蒜切断备用。3莴笋去皮,切薄片备用。4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒香肠和大蒜苗,红椒。5快速倒入莴笋,大火煸炒3分钟。6调入少许盐,大火煸炒一分钟。7调入少许生抽,大火收汁。8入盘即可。9成品图。
2021-11-22 10:47:19
1鸭子切块入锅,加入料酒煮至2分钟。2清洗干净放入盘中。3鸭子肉用盐,生姜,甜辣酱,生抽,生粉抓均匀腌制半小时备用。4冰糖,八角,桂皮,生姜切块备用,葱花切断备用。5油锅烧至六成熟,倒入干辣椒,生姜,桂皮,冰糖炒香。6倒入鸭肉大火煸炒。7加入适量温水,大火焖20分钟。8撒入葱花,大火收汁。9入盘即可
2024-04-30 06:28:54
1紫薯提前去皮蒸熟,加入温水,榨汁备用。2加入2克酵母粉,搅拌均匀。3加入糖粉,低粉。4蔓越莓用开水浸泡,切碎加入面团中。5模具刷一层玉米油,加入紫薯蔓越莓面团。6放入烤箱中,调制发酵档,时间60分钟。7发酵至两倍大,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。8冷却脱模,切块即可。9成品图。10成品图
2021-11-22 10:47:27
1备齐材料待用。2鸡块清洗干净,用生抽,生粉,料酒,盐,生姜丝腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟,倒入香料煸炒。4加入鸡块大火快速翻炒。5加入香菇,木耳大火煸炒。6调入少许生抽,大火煸炒2分钟7加入一滴老抽,大火煸炒。8撒入葱花,大火收汁。9入盘即可。10成品图。
2021-11-22 10:47:28
1紫薯去皮切块蒸熟,加入温水,用榨汁机榨汁备用。2加入酵母粉搅拌均匀。3加入糖粉和面粉。4蔓越莓提前浸泡,切碎,放入紫薯面团中。5揉搓成光滑面团。6放入烤箱,调发酵档,发酵60分钟。7发酵成2倍大。8分成一个个小剂子,揉搓成圆形。9蒸锅铺入蛋糕纸,依次放入紫薯面团胚子,静置20分钟,大火烧开蒸15分
2021-11-22 10:47:30
1冬笋去皮切薄片,红椒切丝,葱花切断备用。2香肠切薄片备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜和红椒。4加入冬笋大火煸炒。5调入少许盐,炒均匀。6加入香肠,调入少许生抽,大火煸炒2分钟7撒入葱花,大火收汁。8成品图。9成品图。
2021-11-22 10:47:31
1四季豆去蒂洗干净沥干水份备用。2香肠切成薄片备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜和红椒。4加入四季豆大火煸炒,过油一遍。5加入少许生抽,大火煸炒。6调入少许盐。7加入香肠,大火焖1分钟,大火收汁。8成品图。9成品图。
2021-11-22 10:47:32
1葱姜蒜,红椒备齐。2鲜虾浸泡半小时,去除大肠清洗干净。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱姜蒜,红椒。4加入鲜虾,调入少许料酒,大火快速煸炒。5快速翻炒。6调入少许盐。7少许生抽,大火煸炒。8入盘即可。9成品图。
2024-05-08 08:38:58
1蛋黄部分加入玉米油,牛奶,糖粉。2搅拌均匀备用。3面粉过筛,加入蛋黄糊中。4搅拌均匀至无颗粒。5蛋白部分滴入几滴醋。6加入三分之一糖粉,低速搅拌均匀。7分三次加入糖粉,搅拌成中性发泡。8用搅拌器头能勾起弯弯的小勾,说明搅拌中性发泡。9蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。10最后将蛋白糊加入