手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 葱爆鸭子
收录时间:2021-11-22 10:47:19      热度:5558℃
葱爆鸭子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱爆鸭子的做法步骤

  • 葱爆鸭子的做法步骤:1
    1
    鸭子切块入锅,加入料酒煮至2分钟。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:2
    2
    清洗干净放入盘中。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:3
    3
    鸭子肉用盐,生姜,甜辣酱,生抽,生粉抓均匀腌制半小时备用。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:4
    4
    冰糖,八角,桂皮,生姜切块备用,葱花切断备用。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:5
    5
    油锅烧至六成熟,倒入干辣椒,生姜,桂皮,冰糖炒香。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:6
    6
    倒入鸭肉大火煸炒。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:7
    7
    加入适量温水,大火焖20分钟。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:8
    8
    撒入葱花,大火收汁。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:9
    9
    入盘即可。
  • 葱爆鸭子的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《葱爆鸭子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条