2021-11-22 12:28:39
1豆腐入锅煎至两面偏黄备用,我选择的是中豆腐,嫩豆腐太难煎至成型,老的豆腐不好吃。2油锅留底油,大火煸炒豆腐至七成熟。3倒入豆腐一起煸炒混合4加入少许盐,少许生抽炒至片刻大火收汁。撒入葱花,5盛盘,完成。6成品图。
2024-02-20 19:05:54
1菠菜去蒂,清洗干净,粉丝提前准备好。2大火煮开,加入粉丝煮熟。3加入菠菜大火煮一分钟。4加入少许盐大火煮开。5盛碗,成品图。6成品图。
2021-11-22 12:29:03
1胡萝卜去皮切片,红椒去皮切块,大葱切片,中豆腐提前煎至两面偏黄备用。2烤鸡切成小段备用,现买的烤鸡。3取一个小碗加入一勺盐一勺生抽,搅拌均匀备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大葱,红椒,胡萝卜。5快速倒入烤鸡块大火煸炒。6加入调味品,大火焖一会,大火收汁即可。7盛盘,成品图。8盛盘,成品图
2024-06-24 23:15:35
1海鲈鱼去除内脏清洗干净,用料酒,盐,胡椒粉腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,将海鲈鱼放入锅里,煎至两面偏黄备用。3加入适量水,加入生抽。4大火烧开,慢慢烧至鱼至八分熟。5加入大葱,生姜,红椒,大火收汁。出锅入盘。6成品图。
2021-11-22 12:29:05
1银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合,我选择的是土鸡蛋。2调入少许盐,搅拌均匀备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入主料煎至两面偏黄。4盛盘,完成,成品图!5成品图。6成品图。
2021-11-22 12:29:05
1米饭提前准备好备用。2提前材料也准备好待用土鸡蛋打散备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至鸡蛋。4快速倒入烤鸡和素菜类大火煸炒。5加入青菜大火煸炒。6加入米饭大火煸炒几分钟。7加入少许盐,大火煸炒片刻出锅。8盛盘,成品图。9成品图。10成品图。
2021-11-22 12:29:07
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜和蒜苔至6成熟。3倒入烤鸡,加入少许开水,大火焖至一分钟,加入少许盐,大火收汁。4盛盘,成品图。5成品图。6成品图
2021-11-22 12:29:11
1提前准备好所需要的食材。2肉末准备备用。可以用玉米淀粉腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒肉末至5成熟。4加入少许葱花。5加入不老豆,大火继续煸炒,炒至过程中加入少许开水,至完全熟透。6加入少许生抽,少许盐,大火煸炒片刻出锅。7盛盘,完成,成品图。8成品图。