薰衣草_eZyqNi的菜谱

共330个菜谱

晒三文鱼干

2021-11-21 22:25:28

前几天晒过一次三文鱼腩干，由于鱼腩油脂多，肥美，吃到嘴里简直无法形容那种油润干香，肥美不腻。比任何一种鱼晒出的鱼干不知好吃到多少倍。

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青笋炒芒果山药

2022-11-14 01:00:47

在台湾饭店吃的一道芒果菜。还是第一次吃用芒果炒的菜。青笋脆爽，芒果甘甜，是一道味道非常清新的菜

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脆皮烧豆腐

2024-02-18 07:56:14

外脆里嫩，甜酸适口

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糯米小丸子炒玉米豌豆

2022-11-30 07:04:42

咸口的糯米小丸子也很好吃

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茄子肉丁手擀面

2021-11-21 22:26:02

1肉馅用生抽和少许淀粉腌制一下，茄子去皮切末2油烧热, 放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油, 下茄丁煸炒加入一点老抽; 生抽，鸡精和蚝油, 加一点水炒匀收汁。淋香油出锅3提前一夜加少许淀粉活的面团醒制室温柔光揉匀4擀成片5撒扑面折叠6如图，每折一次撒上扑面7切成条8锅做水烧开下入面煮至自己喜好的口感捞出

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螃蟹粉丝煲

2024-06-02 06:49:14

1粉丝凉水泡软。好多食谱温水泡粉丝, 我觉得这样的粉丝做出来之后发软, 凉水泡做出的粉丝入味弹牙。2螃蟹洗净切适当大小的块，加入盐和胡椒粉调味加入沾上干淀粉3锅烧热入油烧热下入螃蟹炸制金黄色捞出4锅留油下入葱姜煸香5加入粉丝翻炒加入生抽和胡椒，老抽，鸡粉，耗油调味6加入螃蟹翻炒7添少许水加盖焖，1

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薄荷煎猪扒

2022-12-20 14:07:18

1土豆洗净去皮切块加切片的水煮至8分熟，2烤箱预热220度，土豆进烤箱撒上胡椒和盐烤制金黄色即可3猪扒用盐和胡椒粉少许蒜粉腌制10分钟4锅烧热下入蒜和猪扒，大火煎上色小火慢慢煎1分钟翻面同样煎，筷子能插透没血水即可5锅中加适量水, 与煎猪排剩下的油脂混合, 加蚝油; 现磨黑胡椒; 鸡汤块和用水稀释的

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牛肉汉堡

2022-11-15 23:30:51

1新鲜牛肉馅加盐和鸡粉，少许蚝油和黑胡椒粉，一点水，少许水淀粉和一个蛋清，再加口蘑和洋葱丁; 胡萝卜末一个方向搅打上劲拌匀2拌好的肉馅两手摔打成球。热锅凉油, 油热后加入打好的肉饼用锅铲稍压3煎上色再翻面煎另一面慢火煎透4面包切半烤箱烤上色5抹上沙拉酱6放入生菜，西红柿7加上肉饼即可8成品图小窍门

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英式乡村派

2021-11-21 22:29:33

适合国人口味的西餐

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凉拌皮蛋

2021-11-21 22:31:13

1皮蛋切瓣2所有调味料拌匀，加入切碎的萝卜干腌制一下，3倒入皮蛋中拌匀入冰箱冷藏半小时左右即成4撒上葱花小窍门白萝卜干比较脆

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