2021-11-21 13:49:38
1鸡蛋打碎,蛋清蛋黄分离,蛋清倒入一个无油无水的容器中。蛋黄倒入碗中,依次加入配方奶、黑芝麻粉、低筋面粉,搅拌均匀。2搅拌均匀后的状态参考下图,面糊粘稠且易滑落的状态。3现在开始打发蛋清。蛋清中挤入两滴柠檬汁或白醋,8克白糖分3次加入。第一次加入后用打蛋器低速打发,打发至粗泡鱼眼状!4第二次加入白糖
2021-11-21 13:58:37
我们常见的包子都是肉馅或菜馅,鱼肉馅的肯定很少吃到,但只要吃过这一次,保证宝宝会爱上它。今天这款鱼肉包中用到的馅料有三文鱼和芹菜,营养非常丰富。三文鱼可以补充丰富的蛋白质、DHA、和钙、锌、硒等营养元素;芹菜的加入不仅可以提升鲜味,还可以补充更多的维生素。
2021-11-21 14:33:17
玉米面的营养,它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等营养元素。用玉米面制作的面点搭配鲜牛奶或配方奶,可以作为宝宝的早餐,也特别适合加餐哦!
2021-11-21 14:48:20
1所有用料2将所有材料放入面包机进行揉面,如果用黄油!采用后油法,当面团肉质粗膜时再加入黄油!3揉面大概50分钟!出现手套膜!边缘光滑即可,要想土司拉丝,一定要揉出手套膜4称重,评论分成3个大小相同的面团5轻柔去除气泡,擀成长条状!6变卷边拉扯面团,卷成宽松的卷状7卷好的面团放入土司模!准备进行发酵
2024-01-30 06:53:03
1蛋清蛋黄分离!备用2蛋黄加入13克白糖搅拌均匀3加入水和有搅拌5分钟直到完全乳化4加入过筛的低筋面粉5搅拌均匀!6无水无油的容器里放入蛋清,33克白糖分三次加入!第一次加入白砂糖打发至鱼眼泡泡!7第二次加入白砂糖!8第二次打发至泡沫细腻加入剩余三分之一白糖9打发到提起打蛋器出现弯钩即可10取三分之
2022-12-08 05:40:23
香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。儿子特别挑食,但这道菜却是他的最爱,每次只要弄了这道菜,定会吃上满满一碗饭。