2022-10-21 23:52:54
1豆腐切方块。2虾仁加盐、蚝油腌制一会。3鸡蛋磕入碗中加盐(盐比平时蒸蛋要多放一些)。4打散。5加入1.5倍的温水继续打散,用勺子撇掉浮沫。6将蛋液倒入豆腐碗中。7放入蒸锅中。8上面盖上一个盘子,水开后中火蒸八-十分钟左右。9然后放入虾仁再蒸三分钟。10蒸好后放入鲜酱油和香油。11成品。12成品。
2023-12-08 01:40:35
1锅内加油放入葱段,烧至葱段呈褐色,捞出葱段、葱油就好了。2食材(面条忘记拍了)。3锅中加水烧开。4下面条煮熟。5捞入碗中,先放入葱油把面拌匀。6然后加入鲜酱油、老抽、蚝油、辣酱。7拌匀即可。8成品。
2021-11-23 03:59:29
1红薯杆子切段,胡萝卜切丝。2锅中加水烧开,放入一小勺盐和油,倒入红薯杆和胡萝卜,焯水一分钟捞出过凉水。3放入盘中。4碗中加入蒜末、干辣椒、白芝麻,倒入热油激出香味儿。5加入生抽、蚝油、香醋、白糖、鸡精搅匀。6将酱汁倒入拌匀。7成品。
2021-11-23 04:00:25
1食材:肉末、榨菜丝、胡萝卜丁、毛豆,姜蒜红辣椒。2毛豆、胡萝卜焯水一分钟捞出。3锅内热油,下姜蒜、辣椒粒炒出香味。4下肉末炒变色。5下榨菜。6毛豆、胡萝卜丁翻炒均匀。7加入生抽、蚝油、白糖、鸡精。8炒匀出锅。9成品。
2024-02-25 18:03:27
1热油锅下五花肉煸炒出肥油后下姜蒜炒出香味。2下毛豆和胡萝卜炒几下。3下木耳翻炒。4放入豆腐块,加盐、生抽、老抽、蚝油。5加水盖盖煮四五分钟。6加点糖、鸡精调味!放入葱段炒匀起锅。
2021-11-23 04:02:43
1食材:五花肉切小片,红薯杆子切小段,姜蒜切片,干辣椒切丝。2起油锅,下五花肉炒出肥油。3下姜蒜干辣椒炒出香味。4加入料酒、生抽翻炒均匀。5下红薯杆子翻炒一会。6小半勺盐。7少许糖和鸡精调味,炒匀岀锅。8成品。
2022-11-22 09:50:48
1碗中加入两勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油搅匀。2板栗洗净后用刀切一个口子。3把板栗放入平底锅中,开口朝上。4加入小半碗清水,没到栗子三分之一处。5盖盖焖煮至水分收干(四五分钟左右)。6然后加入白糖水翻拌均匀,盖盖再焖煮五分钟左右。7糖水收干后翻炒几下即可。8成品。
2024-03-25 02:31:47
1锅内热油,下五花肉煸炒。2炒至五花肉出油呈微黄色,下姜片炒出香味。3加入两勺生抽、少许老抽翻炒均匀。4下青椒炒至断生,加盐、糖、鸡精。5翻炒均匀即可。
2022-11-15 11:06:15
1准备食材。2虾去壳、开背去虾线!然后加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制一会。3锅中加水烧开,下面条煮熟捞出。4凉水冲一下,放入食用油拌匀。5锅内热油,下姜末炒香后下虾仁翻炒变色盛出备用。6另起锅,下胡萝卜丝翻炒一会。7下香芹、青椒丝炒几下。8下煮熟的面条,加生抽、老抽、蚝油。9翻炒均匀。10下炒好的虾仁