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2021-11-22 22:45:35
1准备50克白芝麻。2山药蒸熟。3苹果擦丝。4将山药压成泥，加入苹果丝、糯米粉、白糖、温牛奶。5揉成面团。6揪一点面团做成小饼。7裹上白芝麻。8平底锅烧热刷油。9放入做好的饼胚。10煎至两面金黄、小饼鼓起就可以出锅了。11成品。
2021-11-22 22:49:11
1食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。2热锅下咸肉炒至出油。3下姜丝、干红辣椒炒香。4下春笋翻炒均匀。5下百叶结炒几下、加点盐。6加水、加盖中小火焖煮10分钟左右。7汤汁差不多了加鸡精调味。8加葱花出锅。9成品。
2024-04-07 15:29:55
1泥鳅洗净备用。2豆腐切小块。3姜蒜、干辣椒切碎。4锅内多放点油烧热。5下泥鳅煎至两面微黄色。6煎好的泥鳅推至一边，下干辣椒、姜蒜炸香，加料酒去腥。7放入豆腐，加水炖煮十来分钟。8炖至汤汁发白。9加盐再炖十分钟。10汤汁差不多了加胡椒粉、鸡精、葱花出锅。11成品。
2024-05-21 07:45:05
1西冷牛排、黑胡椒汁。2白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。3锅中热油放入牛排。4煎至八成熟。5撒上辣椒粉。6孜然粉。7白胡椒粉。8再挤上黑胡椒汁、美味煎牛排完成。9成品。
2021-11-22 23:07:09
1泥鳅洗净。2干辣椒、姜蒜切碎，一勺豆豉。3锅内热油。4下泥鳅煎至两面金黄。5用铲子把泥鳅推一边，下姜蒜干辣椒和豆豉。6一勺料酒，生抽、老抽。7加入开水煮七八分钟。8一点白糖。9鸡精调味。10入葱花即可。
2021-11-22 23:08:09
1五花肉切块。2春笋切块焯水备用。3姜切碎。4热锅下五花肉煸炒出油。5下姜末炒出香味。6加料酒、生抽、老抽炒匀。7下春笋翻炒。8少来点盐。9加水。10加盖焖煮。11汤汁收干加白糖、鸡精调味。
2021-11-22 23:08:09
1食材。2青菜、姜切碎。3肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4锅内倒入烧热、下姜末炒香。5下平菇煸炒至出水。6一大碗水煮开。7下肉末用筷子搅散。8煮开后撇去浮末。9下青菜。10少许盐、鸡精调味。11成品。
2022-12-30 05:44:10
1韭菜切碎，加两勺油拌匀。2再加入胡萝卜碎、肉末、姜末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。3搅拌均匀。4取一张饺子皮，放入韭菜肉馅。5中间沾一点水捏紧、两头留口。6包好备用。7平底锅烧热刷油、放入锅贴煎至底部微黄。8倒入半碗水。9盖盖焖煮。10汤汁收干，底部成金黄色。11像这样就可以出锅了。12成品。
2021-11-22 23:12:25
1食材：韭菜、鸭蛋。2韭菜切段。3鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。4锅内热油、倒入蛋液，煎至凝固后翻面。5铲成小块。6加入韭菜。7适量盐。8炒匀出锅。9成品。
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