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2024-01-14 08:36:35
1碗中磕入两个鸡蛋、加面粉、葱花、胡萝卜碎、盐。2加入少量水搅拌成无颗粒的面糊。3平底锅烧热刷油、用勺子舀一勺面糊倒入摊成小饼。4煎至两面金黄即可。5成品。
2024-05-03 10:13:11
1香椿焯水后切碎。2放入碗中，打入鸡蛋加盐、料酒。3打成糊。4锅内多放点油烧热。5倒入香椿蛋液煎至。6煎至两面金黄色。7用铲子铲成小块。8成品。
2021-11-22 22:27:16
1生菜洗净。2蒜切碎。3碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。4锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。5下生菜焯烫一下捞出。6装入盘中。7锅内加油烧热、下蒜末炒香。8倒入酱汁烧开至粘稠。9将酱汁浇在生菜上即可。
2024-04-01 04:39:53
1肉末加盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、姜末、葱花。2搅拌均匀。3鸡蛋加入少许料酒打散。4锅内刷油。5用勺子舀一勺蛋液倒入，小火煎至凝固。6放入肉馅。7等蛋皮四周卷起，把一边的蛋皮对折，蛋饺就做好了。8放入蒸锅中蒸熟即可。
2021-11-22 22:33:55
1竹笋切段后焯水、捞出过冷水。2锅内多放点油烧热。3下竹笋煸炒一会。4加生抽、老抽、盐炒均匀。5加点水、加盖焖煮两分钟。6汤汁收差不多了加白糖、鸡精翻炒均匀即可。7成品。
2024-03-04 16:35:19
1白萝卜去皮切丝。2西红柿切块。3香菜切段。4紫菜清洗干净。5鸡蛋打散。6一勺淀粉加水调成水淀粉。7锅内放油烧热、下番茄翻炒。8加一勺盐。9能快速炒出汤汁。10下白萝卜丝炒几下。11加入一大碗开水烧开。12放入紫菜。13倒入水淀粉，用铲子推动几下。14沿锅边倒入蛋液。15加盐、鸡精调味。16放入香菜
2022-12-09 16:53:48
1火腿肠切丁、葱切碎、一勺老干妈备用。2米饭、鸡蛋打散。3锅内放油烧热、倒入蛋液炒成小块。4放入火腿丁翻炒。5倒入米饭翻炒均匀。6加入老干妈和一勺老抽。7翻炒均匀。8加入葱花。9炒匀即可。10成品。
2023-01-05 09:36:08
1白萝卜去皮切片。2放入盘中、加盐腌制半小时杀出水份。3挤掉腌出来的水、放入保鲜盒中。4放入姜片、蒜片、干辣椒。5加白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋。6拌匀后盖盖放入冰箱冷藏。7成品。
2021-11-22 22:35:29
1食材。2香葱切碎、火腿肠切丁放入碗中、磕入鸡蛋，加面粉、盐。3加水调成面糊。4锅烧热刷油。5舀一勺面糊倒入锅中。6撒上黑芝麻、煎至。7把另一面煎一下。8两面煎至金黄色即可。9成品。
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