2021-11-21 20:25:21
1面条一份,香菜切沫,香肠切丁。鸡蛋打散。2热锅,凉油,加葱姜,炒香。3加半锅水加热烧开。4加面条。5大火烧开,加半碗水。6再次开锅加香肠,香菜。7再次开锅把鸡蛋散在锅里。变蛋花。8关火调味,放酱油,香油调味,简单的早餐就做好了。
2021-11-21 20:25:23
1花生,放到烤箱里烤,150度,20分钟,中间翻2次花生。2花生去皮,用刀按成2半。3锅中放油,放糖,小火熬,一定要小火。4糖慢慢化开了,不停搅拌。5加入麦芽糖,不停搅拌。6用筷子攒点糖,放到凉水碗里赞一下,脆了,就可以放花生。7眼疾手快,迅速搅拌。8倒在蒲有锡纸的开盘上,按平,上面撒上一层芝麻。9
2021-11-21 20:28:59
1内酯豆腐一盒,皮蛋两枚,皮蛋开水煮10分钟。2花生按碎.香菜.香葱切沫。蒜,切成蒜泥。3制作一碗调料汁,把辅料的所有调料放在一起,口味可按自己喜欢的味道调,喜欢吃甜的,可多放糖。喜欢吃辣的可放些辣椒油。4把豆腐和皮蛋切丁,撒上香菜,葱花,蒜泥,最后把调料汁,均匀的撒在碗里就可以了,很下饭。
2022-12-08 06:20:22
1蚬子在清水中泡2个小时,少放少许盐,让蚬子吐沙。2锅中放底油,放入,花椒,大料,姜,蒜,辣椒,葱,炒香。3锅中放酱油,炸锅。4把蚬子放入锅中。5把蚬子在锅中翻炒,不用加盐,不用加水,蚬子本身就含盐,蚬子本身也出水。6蚬子开嘴了,就可以吃了。
2021-11-21 20:29:10
1海兔洗干净,不需去内脏,里面都是籽。2水开在锅里焯一下,去水份,迅速捞出。3锅中放底油,加入花椒大料姜葱炒香,然后放豆瓣酱,炒香,放酱油。4将焯好的海兔放入锅中翻炒,无需加水,海兔本身出水。5收汁,加蒜,出锅。
2024-04-06 16:27:50
1西生菜,在小苏打水中浸泡10分钟,取出,手撕成小片,这样不破坏蔬菜纤维,口感好。2放底油,葱姜蒜炒香。3把生菜放入锅中翻炒。4放,耗油,酱油继续翻炒。5叶子蔫了,但还有点脆。就好了。6就可以出锅了。