小耿妈妈的菜谱

共1277个菜谱

萝卜丝酥饼

2024-03-29 13:00:58

一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！

热度：5363℃
番茄排骨汤

2022-08-31 21:05:33

秋冬进补，开春打虎，大鱼大肉吃太多也是腻，炖上一锅开胃又很美味的番茄排骨汤，解腻又鲜美。

热度：7738℃
培根蘑菇炒鸡蛋

2024-06-23 01:06:10

炒鸡蛋是比较家常的做法，加点蘑菇，培根味道上会更鲜美，口感上也丰富很多，做起来简单又方便，短短的几分钟美味又营养的家常菜就可以上桌了！

热度：4196℃
鸡蛋煎饼

2023-12-16 18:36:38

几年前买的电饼档，因为嫌弃不好清洗买来也没用几次就装柜子“冷藏”今天理东西又翻出来用用，实话说做饼用起来还挺顺手的，做出的效果也不错。

热度：6030℃
麻虾酱炖豆腐

2021-11-21 23:04:06

听家中老人说以前的生活多么清苦，要什么没什么，偶尔有卖麻虾酱的会买上些，炖点蛋，或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱，就算改善伙食，很满足的一顿，现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多，没那么咸，但那个鲜美依然还在。

热度：302℃
豆浆煮炒米

2021-11-21 23:08:28

小时候吃炒米大多是过年或者家里要宴客的时候，来客的时候泡上一碗炒米果子茶，全当餐前的小点，但那个炒米和我今天的炒米还是有区别的，以后有机会再介绍，我今天的这个炒米需要煮才能松软，但炒米特有的焦香味还是一点不差。

热度：1308℃
红糖枣味刀切馒头

2023-12-08 02:17:44

耿同学终于放假了，我们也跟着松口气，也想让肠胃放放假，所以晚饭要多吃粥，那点心的部分总不能少，爱吃面食的人怎么折腾都喜欢，这个加了红糖和红枣的刀切即营养又美味，香气也很独特。

热度：6284℃
手工蛋卷

2021-11-21 23:08:54

这两天电饼铛用上瘾了，做了各种饼，又想着做蛋卷，试验证明这个可以有，居然是成功的，很酥脆！！香香甜甜的，味道很赞！！

热度：9233℃
鱼丸羊肉烤串

2021-11-21 23:13:13

得知我在做烤羊肉串，还有他爱的鱼丸一起烤，耿同学在一边很兴奋，过段时间就来查看查看，还不断提醒多加点辣椒，烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的，加了鱼丸的羊肉串味道很赞！

热度：7353℃
手抓羊肉

2023-11-15 06:01:04

今年冬天羊肉没少吃，耿同学最喜欢的是烤的做法，烤肉串，烤羊排，样样都喜欢，有天换了个做法，先卤再炸，最后拌，羊肉相比完全烤的羊排而言，更入味，肉质也是外脆里嫩呐。

热度：1774℃