小耿妈妈的菜谱

共1277个菜谱

蛋花甜味粥

2021-11-21 23:20:10

已经有几十年没吃的粥，小时候经常看到妈妈为了辛苦劳作的爸爸开的小灶，虽然很多的时候我是假装没看到，还好我不是那种特别馋的人，也理解爸爸的辛苦和妈妈的无奈，家里人多，东西就那么点，吃穿的问题上和其他亲戚的小孩比起来我们是差了点，还好，我们现在都很好。

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海带炒肉丝

2023-01-08 08:46:10

以前在单位食堂吃的最多的一道菜，不想吃饭的时候来上一点，胃口会好些，很下饭的一道菜，做法比较简单，喜欢吃辣的还可以加点辣酱，味道就更赞了。

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黑米糕

2024-05-27 13:39:06

前段时间超市买了些黑米糕，很喜欢吃，这段时间就和黑米糕杠上了，做了几次，和买的相比总差点意思，不断调整配方，这次总是有点那个意思了。可是照片是真的难拍，总是黑乎乎的！

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芝士培根土豆饼

2024-04-08 17:50:53

最近粥吃得多，饼的花样也翻得多，加上我的电饼档，做饼居然有点上瘾，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黄色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天这咸口的土豆芝士饼，松软绵密，很香。

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花生米菜粥

2021-11-21 23:23:59

以前生活条件不是很好的时候，老一辈的会经常用山芋干上加上青菜，稍微加点米面煮粥，到我们小时候吃菜粥又上垫档次了，加了点花生米，对于大部分的时候吃白粥的我们，花生米菜粥却是有味道的“好粥”了！或许是因为不常吃，所以每次吃都要一不小心的吃多。

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白切羊肉

2024-02-14 00:12:46

市场上卖的白切羊肉基本都要八九十一斤，除了羊肉本身的成本较高，做起来还是花点时间的，但不复杂，过年的时候做上一些招待客人也是很有面子的一件事情。

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南瓜小米红枣粥

2022-08-14 02:24:17

小米养胃，大多数的时候家中煮的杂粮粥小米是必备的原料之一，南瓜有丰富的维生素和果胶，也是对肠胃有好处的，加了点红枣就更香甜了。

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萝卜炖肉

2024-02-27 22:34:49

冬天的萝卜赛人参，冬天多吃点萝卜还是不错的，加点猪肉炖炖那就更完美了，比肉还好吃的是萝卜，萝卜完全吸收了肉的鲜美，而且酥烂软糯，还带着微微的甜味，一块一块的吃得停不下来。

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上海生煎

2022-08-27 12:53:00

上海的生煎馒头汤汁很多，吃口微甜，比较有名气的要数小杨生煎，也去尝过一次，在我看来，和外面大多数的生煎没太大的差别。

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香辣芝麻酱饼

2021-11-21 23:24:07

最近粥吃的比较多，各种配粥的干粮也没少做，包子馒头吃多了换换口味，冰箱的芝麻酱想要处理掉，电饼档用得有点上瘾，还想吃点辣的，几个原因凑一起就做了这个饼，又香又辣，热的松软，冷的有嚼劲。

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