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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 芦蒿炒白干

    2021-11-22 22:03:24

    1芦蒿洗净切段。2白干切丝。3锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4炒至变色后放入适量盐和生抽。5翻炒片刻即可。6成品。

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  • 马兰头拌皮蛋

    2021-11-22 22:03:28

    1马兰头用开水烫熟。2沥干水分后切碎。3皮蛋切碎。4将切碎的马兰头和皮蛋放入碗中加入盐、生抽、糖和麻油拌匀即可。5成品。

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  • 青椒杏鲍菇炒白干

    2022-12-25 14:59:04

    1白干,杏鲍菇、青椒切丝。2锅中放入适量油烧热后放入青椒、杏鲍菇、和白干煸炒。3炒至断生。4放入适量盐和生抽翻炒片刻即可。5装盘。

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  • 香蕉果酱三明治

    2022-07-11 09:06:50

    1燕麦吐司二片。2香蕉适量切片。3三明治机中放入一片吐司抹上果酱。4放入香蕉片。5盖上一片吐司。6扣上盖子热压三分钟即可。7切开装盘。

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  • 蒜茸蒸生蚝

    2021-11-22 22:04:54

    1生蚝洗净。2放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3撬开生蚝。4在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸箱100度蒸10分钟即可。5成品。小窍门没有蒸箱可以用蒸锅。

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  • 牛肉锅贴

    2024-06-02 19:52:18

    1雪花牛肉块。2牛肉粒洗净泡去血水。3用料理机加入姜葱打成肉泥。4花椒洗净后用开水浸泡出花椒水。5肉末中放入料酒、花椒水、盐、糖、老抽。6顺一个方向搅拌上劲成肉馅。7面粉加入水揉成光滑面团后醒面30分钟左右。8分成大小均匀的剂子。9擀成圆形。10放入馅料。11依次包好。12锅中放入适量油小火煎至底部

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  • 脆皮乳鸽

    2021-11-22 22:23:03

    1鸽子洗净去头和脚(自己家吃不计较好看)肚子不要剖开以免汁水流失。2加入料酒、姜葱焯水。3将焯水后的鸽子放入锅中加入姜葱、料酒、盐老抽、生抽大火煮开转小火煮20分钟左右(中途翻身)。4捞出沥干水分(我放了一夜)。5用铝箔纸包好。6放入烤箱180度烘烤30分钟左右。7准备一勺蜂蜜兑一点水。8在鸽子正反

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  • 五花肉烧四季豆

    2021-11-22 22:23:05

    1带皮五花肉洗净切块。2放入五花肉干煸(不放油)。3煸至表面微黄。4放入料酒、老抽、生抽。5加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。6放入四季豆。7大火烧开转小火煮至入味即可。8装盘。小窍门煸炒五花肉时无需放油。

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  • 韭菜炒河虾

    2024-02-26 00:50:15

    1河虾去头洗净。2韭菜洗净切段。3锅中放入适量油烧热后放入河虾煸炒。4炒至变色后盛出备用。5锅中放入适量油烧热后放入韭菜煸炒。6炒至变色后放入虾子加入适量盐翻炒片刻即可。7装盘。

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  • 五谷杂粮

    2021-11-22 22:23:08

    1胡萝卜洗净切条。2山药去皮切条。3红薯切段。4玉米切段。5放入蒸烤箱中蒸熟即可。6放入蒸屉上。7成品。

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