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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 燕麦吐司

    2024-05-17 15:05:13

    1中种材料放入盆中。2揉成面团盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵至二倍大(我发酵了48小时)。3主面团材料放入面包机中。4加入中种面团揉面20分钟。5放入黄油继续揉面20分钟出膜后放入温暖处发酵至两倍大。6分割排气醒发后擀成长舌状卷起。7继续擀成长舌状卷起放入吐司盒中。8发酵至7分满后刷蛋液。9预热烤箱180

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  • 盐水河虾

    2024-05-17 11:58:58

    1河虾剪须洗净。2姜葱切碎。3锅中放入适量盐炒热。4放入河虾。5炒至虾变色后放入姜葱煸炒片刻。6放入料酒好适量清水。7大火煮开即可。8装盘。

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  • 萝卜丝河虾汤

    2021-11-22 21:52:46

    1萝卜去皮切丝。2放入锅中加入适量清水。3大火煮开后转小火煮至萝卜软烂。4放入河虾加入适量盐煮开。5淋入麻油。6装盘。

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  • 西红柿牛肉粉丝汤

    2024-06-29 08:30:55

    1西红柿切块。2粉丝泡发。3香菜切碎。4干切牛肉一碗。5牛肉汤一碗。6锅中放入适量油烧热后放入西红柿煸炒片刻。7放入牛肉汤煮开。8放入粉丝煮开。9加入煎好的鸡蛋煮熟即可。10装盘撒上香菜即可。

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  • 培根鸡蛋三明治

    2022-11-25 10:03:09

    1培根煎熟。2鸡蛋煎熟。3三明治机中放入一片吐司。4挤入沙拉酱放上生菜。5放入鸡蛋。6放入生菜、黄瓜和培根。7再盖上一片吐司。8盖上盖子焖3分钟即可。9成品。小窍门喜欢芝士可以放一片

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  • 白菜河虾汤

    2021-11-22 21:56:29

    1白菜洗净切丝。2锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒。3炒至变色后放入适量水大火烧开转小火煮熟。4放入河虾煮开。5煮开即可。6装盘。

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  • 韭菜炒千张丝

    2024-05-27 15:58:59

    1千张切丝。2焯水。3韭菜洗净切段沥干水分。4锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。5大火快速翻炒至变色。6加入适量盐翻炒片刻即可。7装盘。

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  • 香炸豆腐圆子

    2021-11-22 22:03:18

    1豆腐焯水后捞出沥干水分。2豆腐加入姜葱、肉末。3豆腐压碎。4加入料酒、盐、生抽。5加入适量淀粉。6搅拌均匀。7团成圆形。8锅中放入适量油烧热后放入豆腐圆子煎制。9煎至二面金黄即可。10装盘。

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  • 蒜茸烤生蚝

    2021-11-22 22:03:19

    1生蚝洗净。2烤箱预热至200度烤30分钟。3敲开生蚝外壳放入蒜茸和生抽。4放入烤箱200度烘烤10分钟。5成品。小窍门生蚝可以敲开外壳后加入蒜茸和生抽直接烘烤。

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  • 排骨烧素鸡

    2021-11-22 22:03:22

    1素鸡切片放入锅中煎炸。2煎至两面金黄。3捞出放入水中浸泡。4锅中放入排骨干煸。5煸炒至表面微黄。6放入料酒和老抽翻炒片刻。7加入适量水大火烧开转小火煮至排骨5分熟。8放入煎好的素鸡。9大火烧开转小火。10煮至入味即可。11成品。

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