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HI花花儿
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HI花花儿的菜谱

共205个菜谱
  • 椰蓉蛋挞

    2021-11-21 16:37:09

    1除了低筋和椰蓉面粉所有食材放在一起搅拌均匀。2筛入低筋面粉搅拌均匀。3蛋液过筛两遍后加入适量椰蓉搅拌均匀。4蛋液加入蛋挞皮八分满,烤箱预热200度中烤20分钟。烤箱温度根据自己的烤箱来决定。5成品。6成品。

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  • 馄饨皮版蛋挞

    2023-01-06 07:39:58

    1除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均匀。2筛入低筋面粉搅拌均匀,过筛两遍。3馄饨皮放入12连不粘蛋糕模具中。4将蛋液倒入模具中八分满。烤箱预热180度中烤20分钟。烤箱温度时间根据自己烤箱来决定。5外脆里嫩,真的是嘎嘣脆。6成品。7成品。

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  • 蔬菜鸡蛋杯

    2021-11-21 16:37:20

    1所有食材切丁。2锅内放少许油将土豆,胡萝卜,玉米,洋葱翻炒片刻。3加入少许耗油和盐翻炒片刻。4加入卷白菜翻炒一下即可起锅。5把油纸或纸杯放入不粘模具中,放入蔬菜和肉松七分满。6鸡蛋打撒倒入蔬菜中,刚刚盖过蔬菜即可。7烤箱预热180度,中烤25分钟。根据自己烤箱来决定温度和时间。8成品。

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  • 奶香曲奇(玉米油版)

    2024-05-25 00:31:13

    1玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2加入香草精和奶油打发大约3分钟。3筛入低筋面粉搅拌均匀。4搅拌均匀后大概是这样,不干不稀。5取一小团揉圆压扁放入烤盘中。6烤箱预热180度中烤25分钟。根据自家烤箱温度来定。7很酥脆的口感,奶香十足。8成品。

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  • 苏式月饼

    2024-04-10 02:16:15

    1腊肉切碎,加入肉松和沙拉酱混合均匀。2分成小圆团备用。3将材料1混合一起揉成团盖上保鲜膜静置15分钟。4将材料2混合揉团盖上保鲜膜静置15分钟。5将材料1分成大概18g一个盖上保鲜膜。6将材料2大概分成12g一个盖上保鲜膜。7材料2包入材料1中。8全部包好盖上保鲜膜。9取一份用擀面擀成牛舌状。10

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  • 桃山月饼

    2021-11-21 16:37:58

    1咸蛋黄喷上白酒150度烤大约6分钟2桃山皮分成大概33g一份,咸蛋黄大概17g一个。3包入咸蛋黄。4放入50g月饼模具中轻轻压出花样。5放入烤箱180度中烤15分钟即可。6成品。小窍门桃山月饼皮有很多种味道,这里是抹茶味。可根据自己的口味选择。

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  • 麻酱秋葵

    2021-11-21 16:38:00

    1秋葵洗干净去蒂,如图不要切透,煮的时候尽量不流失营养。2开水中加入少许玉米油和盐将秋葵焯水。3芝麻酱,花生酱耗油生抽加少许凉开水搅拌均匀。不用加盐了。4淋在秋葵上即可。

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  • 广式蛋黄月饼

    2024-06-08 01:57:22

    1将转化糖浆,玉米油,枧水混合均匀后筛入月饼粉翻拌均匀包上保鲜膜静置1小时。2咸蛋黄喷上白酒150度烤大约6分钟。3紫薯馅分成大约18g一份,共26份。4包入一个咸蛋黄,蛋黄大约17g一个。5将静置好的月饼皮分成26份,大约15g一份。将馅料包入月饼皮中。6依次包好盖上保鲜膜。7将月饼滚上熟面粉放入

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  • 香菇炒肉

    2024-04-11 02:03:19

    1香菇切片,蒜姜切片。2猪肉切丝加入郫县豆瓣,生抽,和淀粉。3搅拌均匀。4锅内放油将蒜姜炒香。5加入肉丝翻炒片刻。6加入香菇翻炒片刻。7一小碗清水加入一小勺淀粉搅拌均匀成水淀粉倒入锅内。8加适量盐鸡精炒至水份浓稠即可起锅。(郫县豆瓣有盐所以加盐前要尝一下)9成品。

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  • 炸鸡翅

    2024-03-17 06:48:35

    1鸡翅用牙签扎上小洞。2加入两颗蒜蓉。3挤入一小个柠檬汁。4倒入牛奶。5加入黑胡椒粉一起混合均匀,盖上保鲜膜冷藏过夜。6面粉中加入少许辣椒粉,黑胡椒粉混合均匀。7过夜鸡翅取出裹上面粉。8锅内放油将鸡翅炸至金黄即可。9成品。小窍门如果喜欢吃辣腌制的时候可以加上辣椒粉一起腌制。

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