2024-03-17 18:01:31
1肉馅放生抽,料酒顺时针拌匀。2分三次加入约50克的水,顺时针搅拌肉馅吸收进水。3放入葱姜末拌匀。4放入淀粉拌匀。5汤锅放水,豆腐,生抽,葱姜片烧开后小火炖10分钟。6改最小火,用小勺辅助把肉馅做成丸了,放汤锅里汆煮。7丸子在汤里定型后改成中火煮开。8放入洗净的青菜再次开锅后关火。9用盐,香油调味即
2024-04-24 06:17:44
1柠檬金桔洗净,青金桔一切为二去籽。2把金桔汁挤入杯中。3柠檬切开去籽,把半个柠檬汁也挤入杯中,再放入几片柠檬和金桔片。4放入一勺蜂蜜。5冲入40度左右的温开水搅拌匀即可。6成品图。
2021-11-22 13:16:42
1吉利丁片剪成小块用凉水泡软,木瓜果肉切小块。2牛奶加热至50度即可,放入白糖,吉利丁片搅拌溶化。3木瓜放平底容器里铺开。4倒入牛奶液。5放冰箱里冷藏4小时。6木瓜牛奶凝固后倒扣取出切块即可。
2021-11-22 13:18:59
1煮锅放水烧开后放入西米煮20分钟,关火焖10分钟至西米透明无白芯。有白芯表示没熟透,再继续煮几分钟。煮好后过凉水备用。2小锅放水,黑葡萄干烧开。3放入木瓜果肉继续煮10分钟。4放入煮好的西米。5再放入牛奶烧开即可。6用白糖或蜂蜜调味即可。小窍门喜欢奶味浓的用纯牛奶代替水来煮木瓜。
2021-11-22 13:34:41
1馒头横向切成连刀片。2在一组连刀片中间塞满芝士碎。并将馒头片压紧。3鸡蛋加牛奶搅匀。4馒头片蘸满蛋液。5不沾锅放油中火煎。煎至鸡蛋金黄翻面。6翻面后盖上锅盖继续煎。7煎2面金黄。8成品图小窍门馒头煎好后可以淋番茄酱或炼乳。