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木瓜牛奶果冻
木瓜牛奶果冻
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 13:16:42 热度:5061℃
1张图片
食材明细
主料
木瓜果肉
100g
牛奶
100g
白糖
30g
辅料
吉利丁片
10g
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
木瓜牛奶果冻的做法步骤
1
吉利丁片剪成小块用凉水泡软,木瓜果肉切小块。
2
牛奶加热至50度即可,放入白糖,吉利丁片搅拌溶化。
3
木瓜放平底容器里铺开。
4
倒入牛奶液。
5
放冰箱里冷藏4小时。
6
木瓜牛奶凝固后倒扣取出切块即可。
本次制作《木瓜牛奶果冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
下午茶
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