2021-11-22 11:09:57
1紫薯去皮切小块蒸熟。2紫薯放碗里,加入白糖,淡奶油直接倒入不用打发。3用勺子按压紫薯并搅拌,制成紫薯馅。4取一片面包片,抹一层紫薯馅。5取一片面包片盖在紫薯馅上,再抹一层紫薯馅,再盖上一片面包片,做好后顺着对角线切开。6再顺着对角线切开,分成4份即可。
2021-11-22 11:15:20
1粉类加酵母拌均,放入适量的水和成面团放温暖处发酵。2发酵好后排气揉光滑。3分份,每份再按揉5分钟,搓成长条分成小剂子。4取一个小剂子,左手托着,用右手食指和拇指从俩头向中间捏紧,收口朝下摆放。5依次做完,醒15分钟。6凉水入蒸锅,大火上汽后蒸20分钟。7关火后焖5分钟再揭开锅盖出锅。8成品图。
2024-05-16 02:49:28
1猪肝切片。2青椒,洋葱切块,猪肝用清水翻复冲洗几次,洗出血水。3猪肝控水,加入淀粉上浆。4小锅放水,料酒烧开,放入猪肝片焯水2分钟。5捞出立马过凉水,降温后沥干水份。6焯锅放油烧热,放入青椒,洋葱翻炒断生。7倒入猪肝片,生抽,醋,盐翻炒均,关火后点点香油即可。8成品图。
2021-11-22 11:18:56
1食材图。2炒锅放油烧热,放入花椒,干辣椒焙香。3把鱼罐头倒进锅里煸一下。4放入白菜翻炒。5炒至白菜断生,放少许盐调味即可出锅。6成品图。
2024-04-29 16:44:28
1植物油,奶酪,牛奶放容器里小火加热,搅拌至奶酪溶化。关火。2放入白糖,蛋黄搅匀。3放入蛋奶油直接放不用打发搅拌均匀。4牛奶配料表以外的量适量倒容器里,我用的是装奶酪的盒子,正好放进面包片,把面包片的四边蘸一下牛奶,使面包片四边湿润,这样高温烤制时不会糊边。5再在面包片上涂抹上奶酪酱,涂厚些口感才好
2024-05-23 15:00:22
1蛋清与蛋黄分离。2个蛋黄分开放。2蛋清加糖用电动打蛋器打发,耗时约3分钟,提起打蛋器,蛋清呈硬挺的小三角装即可。3把蛋清抹在面包片上,中间挖个坑。4倒入蛋黄。5烤箱150度中层,烤10到15分钟,注意观察,蛋清开始上色后守在烤箱旁,上色满意后关闭烤箱温度,焖1分钟出炉即可。6成品图。7成品图。