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心煮艺的厨房
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心煮艺的厨房的菜谱

共172个菜谱
  • 锅塌比目鱼

    2021-11-21 07:36:50

    比目鱼富含蛋白质和多种维生素,适量食用可补虚益气,正适合作为冬补的食材。而锅塌的做法看来简单,但却能够最大限度的凸显比目鱼的细嫩肉质与鲜美,才成就了味蕾独一无二的愉悦感。

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  • 虾片炒嫩豌豆

    2021-11-21 07:37:46

    在尝到它第一口的时候,大脑就被口舌的愉悦之感冲击的一片空白。积累了十多年的词汇全都无用,只能说出一句话。啊呀,不愧是皇上吃的菜!鲜香的虾片爽滑弹嫩,和豌豆独有的清香缠绕在一起,一入口就占领了味蕾享受的至高点。这道菜与那些能让人风卷残云的美食不同。它会让你忍不住想要多咀嚼一会儿,舍不得咽下去。

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  • 加勒比牛肉饭

    2021-11-21 07:44:24

    在2016年的最后两个月里,只愿沉迷美食,又瘦又美。一份牛肉饭,700卡路里,50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。700卡路里,有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说,就是天堂啊。那么一顿热量只有700cal的饭,是怎么炼成的?

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  • 泰式鸡汤粉

    2021-11-21 07:48:54

    比起吃不吃晚餐,晚餐吃什么才是更重要的事情。这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。肠胃无负担,自然对身材和健康也无压力。最重要的是,味道超级好啊!鸡肉细腻紧实,米粉爽滑弹牙,每一根都吸饱了浓郁的鸡汤。吃一口下去就能感到嘴巴里溢满的鲜香气息。泰式微辣口感轻轻地刺激味

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  • 蒜香茄汁鸡翅

    2024-04-07 04:01:32

    大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。

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  • 三文鱼塔塔

    2021-11-21 08:05:00

    冬天正是三文鱼最肥美的季节这时候不吃都愧对自己爱吃的标签简单美味,这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质年底再忙,也要用有趣的美食犒劳自己三文鱼是好东西。不仅味道鲜美,营养也极为丰富,被称为“水中珍宝”。这是被公认的事实。的确,三文鱼肉质细腻,鲜美柔嫩,生食起来更觉新鲜爽口。但并不是所有的人都能

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  • 蓝纹芝士肉饼饭

    2024-05-31 04:29:51

    蓝纹芝士辛辣强劲,多数人都较难接受。BUT !别一听到蓝纹芝士就先拒绝,不同的烹饪方式会给你另类的享受哦~今天这道饭中,蒸熟的蓝纹芝士尽去“臭”味,散发出清淡奶香。加上细腻的温泉蛋和浓郁的肉馅,是不可多得的味觉体验~

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  • 猪肚鸡

    2024-04-29 07:35:52

    在广东有道汉族名菜,有极为霸气的名字-“凤凰投胎”。据说用来食疗会让肤色红润光泽,美艳动人,它就是猪肚鸡。浓郁的药材香味,鲜嫩的鸡肉和爽脆的猪肚,让汤汁变得香气馥郁。一碗鲜香的汤汁下肚,浑身就洋溢着饱饱的满足感。

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  • 阿拉斯加黑鳕鱼

    2021-11-21 08:18:42

    今天这道阿拉斯加黑鳕鱼,除了对主食材的煎制之外,还有许多需要用心的细节。从调制打发的发酵汁,到熬制风干的红椒片,不疾不徐的慢慢做来,整道料理的仪式感就蓬然而起。而这道阿拉斯加黑鳕鱼的灵魂,却是“发酵”二字。发酵本就是最最天然的一种变化过程,再经过熬制与打泡的程序,出来的味道更是能够给人带来特别的味道

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  • 焦洋葱酱墨鱼汁面

    2021-11-21 08:25:33

    墨鱼汁,被西方国家誉为天然的美味酱汁,的确是有它的独到之处。而墨鱼面则是意大利绝对不可错过的传统食物。还记得第一次尝试的情景。那道墨鱼面的墨鱼汁放的十分足,并且很新鲜,泛着微微光泽。说实话,当时面对那盘黑乎乎的墨鱼面,心里着实忐忑。甚至有一种“这真的能吃么”的疑惑。然而第一口下去,粘稠的墨鱼汁沾满唇

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