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2024-03-17 05:37:47
1低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，少量多次加入水和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟2黄油切片放在保鲜膜内3用擀面杖擀成长方形薄片备用4醒发好的面团用擀面杖擀成大的长方形，约是黄油片的三倍大小5黄油片放在中间位置，一边的面折过来，压平6再折另一端压平7再次擀成薄片8由两端往中间折9再对折
2022-09-20 01:51:32
1低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，分多次加入水和成光滑的面团，盖保鲜膜松弛20分钟2剩下的黄油放在两片保鲜膜之间擀成长方形备用3松弛好的面团擀成黄油三倍的大小，把黄油放在面片的中间4一端折过来压紧，再折另一端压紧5把面横过来再次擀成长方形6两边往中间对折7再对折，松弛20分钟。重复三次折叠
2021-11-20 23:49:57
1除黄油外的所有材料按先液体再固体的顺序放进面包桶里2启动一个和面程序，和成光滑的面团后加入软化的黄油，继续揉3直到出现漂亮的手套膜（也可用力摔打使其快速出膜）4发酵好的面团取出排气平均分成6份5取一份面团擀成牛舌状并从一端卷起6卷好所有的面后盖上保鲜膜静置15分钟7再次擀成牛舌状从一端卷起并整形成
2021-11-20 23:50:40
1除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2启动一个和面程序，揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉面3直到出来漂亮的手套膜（可以自己用力摔打面团，使其快速出膜）4面团发酵至两倍大取出排气，按15克一个分出18个小面团5滚圆，如图放入模具中进行二次发酵6火腿肠切丁，青豆焯水并沥干水份备用7发酵
2021-11-20 23:50:53
1除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序2直到出现手套膜3发酵好的面团按50克一个分开4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起5卷好所有的面团后盖上保鲜膜静置15分钟6再次擀成牛舌状并铺上一层豆沙馅，在一端预留出三分之一的地方不放豆沙7从有豆沙的一端开始
2021-11-20 23:52:39
1除黄油外的所有材料按先液体再固体的顺序放进面包桶2启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序3揉至能拉出手套膜后开始发酵4把发酵好的面团排气并平分成八份5取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起，所有面团卷完后盖保鲜膜静置15分钟6取一个面团压扁包上豆沙馅或其它自己喜欢的馅料7擀成中间略粗
2021-11-20 23:54:40
1除黄油外的所有材料称重后放进面包桶中，启动和面程序和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序2直到能拉出薄膜3把发酵好的面团取出排气平均分成10份4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起5卷好所有面团后盖上保鲜膜静置15分钟6取一个面团再次擀成长长的牛舌状7从侧面卷起来8依次做好所有的面团后放入烤箱
2021-11-20 23:55:19
1除黄油外的所有材料放入面包桶，启动一个和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一起和面程序2揉至能拉出手套膜后开始发酵3发酵好的面团平分成八份4取一份面团擀成牛舌状并从一端卷起5卷好所有的面团后盖上保鲜膜静置15分钟6取一个卷好的面团两头往中间捏7收口向下压扁8擀成圆饼状9两边往中间对折10再次
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