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2021-11-23 10:14:26
1蒜苗切细。2蛋黄放入米饭中拌匀。3蛋清加盐、料酒打散。4锅中放油烧热，下入蛋清炒成小块盛出。5锅中油烧热，放入米饭翻炒。6合入蒜苗和炒好的蛋清，烹入少许生抽炒匀。7咸香味美。
2024-04-02 09:37:22
2021年做的第一个蛋糕，是无油版的南瓜戚风蛋糕，将油和牛奶换成纯南瓜糊，用了蒸的方式，蒸好的蛋糕更清爽，口感蓬松柔软，营养又健康。
2021-11-23 10:16:45
1鸡肉剁成块。2冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。3毛芋去皮洗净。4毛芋切滚刀块。5锅中放油烧热，下入鸡块、姜片、八角、桂皮翻炒，烹入料酒、生抽、老抽上色。6放入毛芋同炒2分钟。7添加没过食材的水炖煮15分钟，加盐调味。8鸡肉鲜香，毛芋软滑可口。
2024-04-20 00:54:36
1牛里脊肉切薄片。2加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、油、淀粉拌匀腌制20分钟。3沸水中加点盐和几滴油，放入四季豆焯水，捞出过凉。4锅中放油，下入姜丝、辣椒炒香。5放入牛肉滑炒变色。6放入豆角炒匀。7出锅。
2021-11-23 10:16:47
1牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、油、淀粉拌匀腌制20分钟。2包菜清洗干净撕成小块。3锅中放油，下入姜丝、辣椒炒香。4放入牛肉滑炒变色盛出。5锅中另放油，下入包菜翻炒变软。6合入炒好的牛肉，加盐、生抽调味炒匀。7成品。8来个特写。
2022-08-20 02:13:28
1蒜苗、鸭蛋。2鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3蒜苗切细。4蒜苗放入蛋液中搅匀。5锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固。6小菜一碟。
2021-11-23 10:18:51
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2榨菜球清洗干净。3切成片。4锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛出。5放入榨菜片翻炒至软。6合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。7装盘。
2024-02-19 06:26:05
1芹菜洗净切段。2沸水中加点盐，放入芹菜焯水捞出过凉。3豆干切丝。4锅中放油烧热，下入豆干翻炒，加生抽增色入味。5放入芹菜翻炒2分钟，加盐调味炒匀。6出锅。
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