2024-05-17 04:37:17
1白菜清洗切段。2豆腐切片,萝卜丝丸子事先炸好的。3锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4加水、盐、生抽,放入豆腐和丸子烧煮10分钟。5清爽又美味。
2021-11-23 09:55:51
1冬瓜去皮切小块,姜切片。2鳞虾清洗一遍。3锅中放油烧热,下入姜片炒香后放入冬瓜翻炒。4烹入料酒、生抽。5放入鳞虾,加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6成品。
2021-11-23 09:55:52
1冬瓜切块,姜切片。2五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。3放入姜片炒香。4放入冬瓜翻炒,加点生抽增香。5加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6出锅装盘,热气腾腾的照片都感觉模糊了。
2021-11-23 09:55:52
1姜蒜辣椒和香料准备。2鸡爪剪去指甲洗净。3大小油豆腐、素鸡一段。4鸡爪冷水下锅焯水,冲洗干净。5鸡爪、素鸡、香料、姜蒜辣椒放入煮锅,加冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、适量水。6大的油豆腐对半切开。7油豆腐放入锅中,烧煮半个小时,关火再焖一个小时。8素鸡切片,和其他卤味一起盛出。
2021-11-23 09:55:53
1牛板筋清洗干净。2清水浸泡去血水。3姜和香料准备。4冷水下锅焯水,洗净浮沫。5牛板筋和香料(放入香料球中)、姜片、干辣椒、料酒、生抽、水放入高压锅中,盖泄压阀烧开上汽后转小火40分钟。6牛板筋捞出晾凉切细。7青椒切丝。8锅中放油烧热,下入青椒翻炒。9放入牛板筋翻炒2分钟,加料酒、生抽、盐调味。10
2021-11-23 09:55:53
1绿萝卜、胡萝卜、豆干、白菜切细。2翡翠粉皮备用。3锅中放油烧热,下入豆干、萝卜丝翻炒2分钟。4放入白菜翻炒。5放入粉皮,盖盖焖几分钟,(白菜翻炒过程会出水,所以就没加水了)。6加盐、生抽调味炒匀出锅。
2021-11-23 09:56:37
1冬瓜去皮去瓤。2上锅蒸20分钟左右(具体时间看冬瓜大小而定)。3青椒、胡萝卜切丁。4锅中放油,先后下入胡萝卜、青椒翻炒。5把蒸出来的汤汁倒到锅里烧2分钟,加盐、鸡精调味,淋入水淀粉勾薄芡。6把芡汁浇到冬瓜上。
2022-09-01 11:13:28
1溪鱼干。2冬瓜去皮切块,姜切片。3锅中放油,下入姜片、鱼干翻炒,烹入料酒、生抽。4放入冬瓜翻炒。5加水烧煮10分钟左右,加盐调味。6美味下饭菜。