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2024-05-20 04:08:02
麦饼是我们当地的特色小吃，可以添加不同馅料做成各种口味的，我很喜欢吃南瓜丝馅的，薄薄的饼皮包裹着厚厚的南瓜丝肉馅，烙熟后的南瓜丝麦饼既香又软，非常好吃。
2021-11-22 14:44:39
1南瓜去皮蒸熟压成泥。2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3发酵两倍大的面团。4里面是密集的蜂窝状。5面团取出放案板上按揉排气。6取一半面团擀成长方形薄片。7铺上豆沙。8卷起，切成块。9放到蒸笼里二次发酵。10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。11上汽后15分钟，关火再
2021-11-22 14:57:02
邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。
2021-11-22 14:57:04
1土豆去皮洗净。2切细蒸熟。3压成土豆泥，加盐、胡椒粉拌匀。4黄瓜切成条。5培根切开，铺上土豆泥，放上黄瓜条。6卷起，可以用牙签固定。7不粘锅刷一层油，放上培根土豆卷小火煎制。8土豆泥是熟的，培根煎好就可了。
2024-01-02 21:15:17
1大排洗净沥干水2用肉锤敲松敲薄，改刀切小片3加盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜、淀粉腌制半个小时4不粘锅放油，放上肉排中小火两面煎制。5趁热吃、咸香入味。
2021-11-22 15:00:08
1素鸡清洗干净，切厚片。2不粘锅刷油，放入素鸡稍煎。3姜蒜辣椒、八角、桂皮、冰糖备用。4放入姜蒜辣椒、香料煸香。5放入料酒、生抽、老抽。6放入盐、葱结，加水烧煮半个小时，关火再浸泡一个小时。7五香素鸡，做零食也蛮好。
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