清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

蒜香生菜

2024-05-23 16:51:25

1生菜洗净沥干水2蒜瓣去皮洗净切成片3锅中放油小火煸炒出蒜香4转大火，放入生菜快速翻炒5加盐、蚝油调味炒匀，出锅

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春笋豆干炒回锅肉

2021-11-22 12:30:36

1五花肉洗净，冷水下锅焯水捞出，倒掉水。2高压锅中重新添加水，放入五花肉、姜片、花椒、料酒，烧至五花肉七八分熟。3五花肉凉后切成片。4竹笋剥壳冷水下锅焯水5分钟捞出。5豆干、春笋切成片。6蒜苗切段。7肉片放锅中小火煸炒出油。8放入蒜白部分煸香。9加少许红烧酱油上色。10放入豆干和笋片翻炒2分钟。11

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韭菜芋泥蒸饺

2024-05-23 20:07:48

1毛芋洗净放高压锅中煮熟2剥去芋壳，打成芋泥3夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀4韭菜洗净沥干水分切细5全部食材放到大盆子里，韭菜用食用油先拌一下防止出水6拌匀成馅7饺子皮是现买的，取适量馅包成柳叶饺8全部包好9蒸帘上铺一层芥菜叶，放上饺子水开上汽后蒸10分钟10滑软鲜香的芋饺。

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甜豆角炒回锅肉

2024-05-28 18:05:10

1五花肉在水中煮至八分熟捞出切片。2甜豆角折去两端洗净。3肉片放入锅中小火煸炒出油。4放入葱白炒香。5放入甜豆角翻炒至熟，加盐、料酒、生抽调味炒匀。6豆角爽脆、五花肉咸香可口。

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蒜苗炒豆干

2024-04-27 06:43:13

豆干中含有丰富的蛋白质，含有与人体需要非常接近比例的8种氨基酸。豆干中还含有卵磷脂和多种矿物质，但是脂肪很少，是一种健康的绿色食品。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，对人体很有益。蒜苗和豆干一起炒，通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，是春天值得推荐的菜肴。

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洋葱青椒炒猪肝

2023-12-08 05:20:25

中医认为“春应肝而养生，”春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜疏肝。猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A，有养肝明目、补血等作用，是春季补血养肝的好食材。

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甜豆角炒豆干

2021-11-22 12:33:47

每年春天谷雨前后，也是甜豆角成熟的季节，这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱，折去两端和茎丝，炒菜食用或是煮着凉拌，都是不错的春日美味

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青椒胡萝卜炒杏鲍菇

2022-08-20 15:57:44

色彩靓丽就如多彩的春天，即便是素菜也是美味可口的

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清炒甜豆角

2024-04-07 16:12:37

脆脆的，甜甜的，超喜欢这春天的美味

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芥菜心炒肉丝

2021-11-22 12:36:32

芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。

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