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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 香芋炖猪尾

    2021-11-22 11:46:33

    猪尾含有较多的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松,能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨质老化、早衰。

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  • 花生莲子红枣汤

    2021-11-22 11:46:34

    1食材准备:莲子、花生、红枣。2莲子和花生睡前用水浸泡。3红枣用水泡半个小时洗净,全部食材放入电饭煲中,加适量水烧煮至熟。4清淡又营养的汤羹。

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  • 青菜菌菇生煎包

    2021-11-22 11:46:35

    春天的青菜很嫩,但热起来又很快要抽臺,于是各种方法吃青菜,和着菌菇一起做生煎包也挺不错。

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  • 芥菜鸡蛋豆腐馅饼

    2021-11-22 11:55:15

    1面粉加温水和成面团,盖湿布饧发一个小时以上。2芥菜洗净。3焯水后捞出过凉水。4挤干水分切细。5鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。6锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子划散。7豆腐切成丁。8芥菜、豆腐、鸡蛋、葱放到大碗中,加盐、蚝油拌匀。9饧发好的面团分成小剂子。10擀成中间厚四周薄的圆面片,放入蔬菜馅

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  • 卷心菜炒粉皮

    2021-11-22 11:55:16

    1蔬菜洗净。2咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。3芥菜梗和卷心菜切丝。4咸肉放入锅中小火熬出油。5放入胡萝卜、冬笋、豆腐翻炒。6放入芥菜梗和卷心菜翻炒。7自己做的豆浆粉皮。8放入粉皮,加少许水盖盖烧5分钟。9放入葱段,加盐、料酒、生抽翻炒均匀。10色彩丰富、营养均衡。

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  • 青菜鸡蛋豆腐蒸饺

    2021-11-22 11:56:39

    1面粉加温水和成面团,盖湿布饧发1个小时。2青菜焯水后挤干水分切细,鸡蛋炒散切细,豆腐切细丁,葱切细。3全部食材放到大碗中,加盐、油、蚝油拌匀。4饧发好的面团分成小块。5擀成圆面片,放上蔬菜馅,包成柳叶饺。6全部包好的饺子。7蒸帘刷一层油,放上饺子。8冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火蒸10分钟。9蔬

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  • 香芋豆沙卷

    2021-11-22 12:01:15

    1香芋去皮洗净,切片放锅里蒸熟。2加牛奶和白糖,压成芋泥。3红豆沙是提前做好的,芋泥和红豆沙混合。4买的饺子皮,用饺子棒擀一下。5放上豆沙芋泥。6饺子皮往上折盖住芋泥,两边往里折,再往上卷起,最后摸一点水粘住。7全部做好。8平底锅刷一层油,放入芋泥豆沙卷两面煎制。9内馅是熟的,很快就煎好了。10外皮

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  • 香芋红烧肉

    2021-11-22 12:01:22

    1五花肉洗净切小块。2冷水下锅焯水3分钟捞出。3锅中放少许油,下入姜蒜、八角、桂皮炒出香味。4放入五花肉煸炒出油,如果油多的话可倒出部分。5放入冰糖、生抽、料酒、红烧酱油炒上色。6加没过肉面的热水,小火慢煮20分钟。7香芋去皮洗净切块。8放入香芋,加盐调味,继续炖煮10分钟,大火收汁。9成品图。

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  • 腊肉芥菜炒笋片

    2021-11-22 12:01:23

    竹笋天然生长,是不是也算野菜呢????

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  • 鲜笋五花肉

    2021-11-22 12:01:24

    1冬笋剥去外壳2切块焯水捞出3五花肉切小块4冷水下锅焯水5锅中放少许油,下入姜蒜、八角、桂皮炒出香味6放入五花肉煸炒出油7加料酒、生抽、红烧酱油翻炒上色8放入笋块翻炒9添加没过肉面的热水烧煮半个小时,加盐调味,大火收汁10鲜嫩味美,肉香浓郁

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