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2024-05-28 07:39:12
1将袋装海蛰头控去泡水，用水冲洗干净。也可以整块泡水，时间比较长。2切丝后再泡水，比较省时间。3将海蛰丝泡入水中，中间多换几次水，尝尝、不咸后捞出控水。4黄瓜一根洗净切丝。5炒锅加入一勺油，炸香5粒花椒。6将热油炝入蒜蓉、小米辣中，调入白醋1.5勺、香醋1.5勺，五香水1勺没有换成水。油辣椒适量，白
2024-05-17 17:58:57
1砂锅中加入1200克水烧开。2水开后下入70克淘洗干净的小米。3大火烧开转小火。4因为砂锅温度较高，为防止溢锅，在锅边上放一根筷子，把锅盖垫高些。5小火煮10分钟后加入南瓜块。也可以把南瓜蒸熟，打成果泥，煮入米汤中。6再煮25分钟至小米粥变糊，南瓜软烂关火7好喝的小米南瓜粥出锅了
2021-11-22 17:30:41
1将王后高粉200克，王后全麦粗粉100克，南瓜泥80克，牛奶135克，蜂蜜20克，盐3克，酵母3克放入厨师机面桶里搅拌成团。2面团稍具光滑，加入15克橄榄油。3揉至能拉出大片薄膜，破洞呈光滑状4收圆面团，盖保鲜膜醒发。5发酵至1.5倍大小。6家里的奶酪条吃不动，切成小丁做成夹馅7准备适量的奶酪丁、
2024-05-23 23:43:53
北方冬季的菜市场里有卖羊下水的摊贩，如去骨的羊头，羊肺、羊肝、羊肚、羊肠、羊血之类，可以根据自己喜好单个购买，也有切好混合在一起的。摊贩会根据你买的多少搭配一些羊骨头汤、羊油辣椒。切好的羊杂回家后可直接煮开、根据口味加盐，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗热腾腾的杂碎就出锅了。
2021-11-22 17:38:58
油粉是豆类制作淀粉时产生的附属物。山西襄汾县的油粉是做绿豆淀粉时，过滤掉渣滓，再去掉表层水，选中间那部分稍稠一些的粉浆（底部沉淀物是淀粉）。闻起来味道酸臭与北京的豆汁类似，我刚开始不接受，味道太难闻了????????后来从喝汤开始，吃了几次后就觉得非常好吃。婆婆做的油粉饭非常好吃，我详细记录了整个过
2021-11-22 17:40:41
1茭白一根切粗丝，腊肠半根切粗丝。葱姜蒜适量，辣椒半个。2炒锅放入一勺油下入葱姜蒜煸炒出香味3下入茭白煸炒。4加入适量的五香粉、盐翻炒均匀。5可加入一小勺一品鲜酱油，20g温水翻炒均匀。下入切好的麻辣熟香肠丝。6 喜欢吃脆的就翻炒几下，待腊肠肥肉变透明状出锅。7完成。
2024-01-29 07:34:16
1准备材料：萝卜丸子8个，菠菜一棵段，紫菜一小块，香菜、虾皮、白胡椒粉、盐适量。2锅中加入一碗水煮开3先下入菠菜、胡椒粉、盐。喜欢香油的也可以滴两滴。4菠菜焯水后捞入碗中。5下入丸子紫菜虾皮煮开，立即关火，撒上香菜。6将丸子倒入碗中。
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