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2021-11-22 15:26:22
1两个鱿鱼身鱿鱼须另外做了菜先切麦穗花刀，再分切成自己喜欢的大小。2西葫芦半个切滚刀块。3开水入锅焯一分钟，关火，捞出过冷水。4忙完西葫芦过水后，这时锅中的水温大约8、90度，倒入鱿鱼片，用漏勺搅一下，鱿鱼片受热卷起，立刻捞出。5姜两片、葱三小段、蒜一个切片，湘君府剁椒贡菜一大勺。6炒锅放一勺油，下
2024-01-24 19:03:03
家里没有胡麻油了，我用了一半芝麻油一半橄榄油炒的，味道很香。酱油我用了三种：李锦记老抽、李锦记的薄盐生抽、东古酱油。老抽是取色，薄盐生抽是取味，东古酱油是提鲜。家里的台湾红标米酒用完了，我用的是广州米酒。我种罗勒的初衷就是为了吃三杯鸡，后来才发现罗勒吃法有很多????????????
2021-11-22 15:30:21
花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸， 可做椒盐八宝鸡、椒盐蹄
2021-11-22 15:31:46
1材料C椰蓉馅做法： 将30g黄油软化，加入30白糖，35g全蛋液，40g椰蓉拌均放入冰箱冷藏。2夏天做面包红心火龙果要冰箱冷藏后再榨汁。将火龙果去皮、切快放在漏筛里，用勺子或米饭铲挤压出果汁不能用榨汁机，会把黑籽打碎，榨出的果汁有小黑点。需要红心火龙果汁140g加入5g鲜柠檬汁防止氧化。将材料a全
2021-11-22 15:32:30
1西红花40g焯水，图片上一个大朵的就够了。2100克的米饭加入2g麻油、生抽5克、白芝麻适量拌均。西兰花切碎末与米饭拌均我撕的块有点大。3双层保鲜膜上放入适量米饭铺平。4放入适量鸡腿肉，隔保鲜膜团成球状，捏实。5为了方便拿取饭团，下面可剪一块海苔垫上。一共做了三个大饭团一个小饭团。
2021-11-22 15:33:41
1鲍鱼洗刷于净外壳，鲍鱼的裙边、底部。用勺子贴壳挖出。2去除肠胃，再清洗一下。3鲍鱼正面打上花刀，不要切透。45瓣大蒜切末，取蒜末的2/3，放入油锅小火炸香、炸黄。5金黄色的蒜末散发出阵阵香气。千万注意别炸糊了。6与剩下的1/3蒜放一起。72片生姜切丝，舀一勺李锦记的蒜蓉辣酱。8加入10g料酒、10
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