2022-11-22 19:52:30
1准确材料:盐渍海带一块,胡萝卜一小截,清水冲去盐粒,洗干净,清水浸泡4-5小时,中间换2、3次水。2冷水入锅焯烫5分钟,捞出过冷水。3将海带卷起,切成细丝。4一小截胡萝卜切细丝做配菜。5蒜2瓣切碎末分放处放,多的一半用热油烫一下,小米辣1个,油辣子适量,熟芝麻1小勺。61小勺油加入5、6粒花椒小火
2022-11-10 08:25:23
黄花菜的学名是忘忧草(Hemerocallis citrina Baroni)又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、
2021-11-22 14:55:31
1鲜黄花焯水,别焯时间太长!冷水中浸泡1-2小时。我这个焯过了。2木耳泡发后煮1-2分钟。3准备材料: 泡发木耳一把,焯水黄花菜一把,鸡蛋1个,葱、蒜适量,小米辣1个,青辣椒适量。4鸡蛋中加1小勺水,炒出的蛋会鲜嫩好吃。炒好盛出备用5炒锅加一勺油,煸香葱蒜、辣椒。6下入木耳翻炒几下。7接着下入黄花菜
2021-11-22 14:55:32
北方的白萝卜外皮略有苦涩,孩子一在不喜欢。这次我把萝卜皮削去0.8厘米的厚皮,当然不会浪费掉,我准备做成酱腌萝卜条。去掉萝卜皮后,剩下的萝卜芯非常的鲜美甘甜,没有一点苦涩的味道。方子一共包了55个,面皮和馅料正好用光。
2022-02-01 20:19:01
1猪肉馅75g,虾蓉44g,胡萝卜碎、香葱、姜蓉适量。加料酒、酱油、十三香、盐、糖、香油顺一个方向搅拌均匀,肉馅呈拉丝状。2香菇洗净,挤去水分,去掉中间的梗。先在香菇菌折处拍些淀粉,然后放上适量的肉馅压实、抹平。3全部做完,准备油炸。不喜油炸的也可以上笼蒸熟,做个蘸料沾食。4表面拍薄薄的一层淀粉。5