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gaopingzhao
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gaopingzhao的菜谱

共898个菜谱
  • 香酥麻酱手撕饼

    2023-12-22 20:10:55

    1芝麻酱、香油、盐调匀。2把面分成2个剂子,揉匀。3擀成薄片。4抹上芝麻酱。5从内测卷起来。6再从一头卷起来,饧5分钟。7把剂子按扁。8擀成4毫米厚的饼坯。9锅里放少许油,放入饼坯,用中小火煎制。102到3分钟翻面,再煎另一面,两面成金黄色即可。11出锅装盘。12稍晾后用手撕开,即可享用。

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  • 红烧土豆

    2024-02-19 02:15:54

    1将土豆、胡萝卜洗净切块。2香菇洗净切成四瓣。3红烧排骨1碗。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入土豆、胡萝卜翻炒。7倒入肉汤。8开锅后转中小火煮15分钟。9放入香菇和排骨少煮片刻,添加味精调匀即可。10盛入盘中,即可享用。

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  • 黄瓜洋葱炒鸡蛋

    2023-01-08 05:15:21

    1黄瓜2个、洋葱1个。2黄瓜洗净切片。3洋葱去皮切片。4锅里放油,放入蛋液翻炒。5定型后盛出来备用。6锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入洋葱翻炒。7放入黄瓜片翻炒。8放入生抽翻炒。9放入鸡蛋翻炒。10放入盐翻炒片刻。11出锅前放入味精调味即可。12盛入盘中,即可享用。

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  • 香菇苔菜炒肉

    2024-05-20 08:37:22

    1苔菜洗净切寸段。2过热水淖一下。3香菇洗净。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入肉片煸炒。6放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。7添加料酒、酱油。8放入香菇翻炒。9添加适量水少煮片刻。10放入苔菜翻炒均匀。11出锅前放入盐和味精调味即可。12盛入盘中,即可享用。

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  • 香椿芽滑蛋

    2021-11-17 20:03:38

    天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。

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  • 奶香全麦红茶花卷

    2024-06-29 05:32:06

    1红茶冲水过滤后备用。2特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3和成面团,饧30分钟。4放到面板上揉匀。5擀成长方形薄片。6撒上盐和油。7从内测卷起来。8切成每个40克的剂子。9将两个摞起来。10用筷子顺势压下去。11将每个都做好。12放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。13晾凉上

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  • 红茶葡萄干蛋糕

    2024-05-01 14:05:38

    1蛋清4个。2蛋黄4个。3备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。4蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。5蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。6取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。7拌匀后放入蛋白糊中,搅拌均匀。8烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。9震两下,放入预热好的烤箱。10先用

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  • 香煎鲳鱼

    2022-11-12 15:04:46

    平时鲳鱼都是清炖或红烧着吃,今天换一种吃法,香煎鲳鱼。做法比较简单,味道鲜美,而且吃着香酥可口。

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  • 南瓜粗粮馒头

    2023-05-16 00:34:26

    1将南瓜去皮。2切成长方形片状。3放入微波炉,用大火蒸10分钟。4稍晾制成泥状。5依次将特一粉、全麦粉、小米面、酵母放入盆中。6倒入南瓜泥。7和成面团,饧10分钟。8放到面板上揉匀。9揪成每个80克的剂子。10将每个揉匀。11制成圆形馒头状,饧50分钟。12饧好的馒头。13放入蒸笼,凉水下锅,大火烧

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  • 香酥花生米

    2022-12-11 18:34:31

    1把花生米洗净。2用厨房用纸擦干。3锅里放油,放入花生米。4用中小火炒制。5炒制成金黄色即可。6出锅装盘。7趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐。即可享用。

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