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2021-11-20 18:54:21
1赤豆洗净提前在清水中浸泡一夜至变软，并经常换水清洗干净，年糕洗净。2切成两段。3大块冰糖，也可用白砂糖。4砂锅内放入适量的清水。5大火烧开转小火焖煮。6在焖煮至20分钟左右放入冰糖，（因我放入的是大块冰糖，故需提前放入，如果是白砂糖可以稍晚些时候放入。）7焖煮至40分钟左右放入年糕。8一起煮至年糕
2022-12-13 06:25:13
1干香菇提前在水中泡发，我用的是干香菇，爆炒起来比较香。2干香菇提前在水中泡发，我用的是干香菇，爆炒起来比较香。3西兰花一颗洗净。4切成小朵。5放入清水中大火烧开焯水至断生。6捞出浸在冷水中过凉并沥干水份。7摆入盘中的外围，摆出花朵状，当中留空。8起油锅放入香菇，炒至酥软时加适量的清水，再加入蚝油一
2023-01-07 03:14:41
1主料准备好。2紫薯洗净去皮切小块。3放入锅中小火蒸15分钟左右。4牛奶放入微波炉内按下牛奶键微热一下。5将紫薯牛奶，加入适量糖放入料理杯，我是分两次加入。6安装上料理机，接通电源，搅拌成紫薯泥状。7成品。厚薄程度取决于个人的口味。
2024-04-17 23:45:26
1菠菜摘洗干净。2菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。3沥干水份切成细末。4加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。5准备一个大碗，将菠菜汁，适量清水，面粉和鸡蛋加入一起搅拌。6搅拌均匀，无颗粒状成菠菜糊。7起油锅，加入少量的食用油，舀一大勺菠菜糊放入平底锅内，煎成两面泛黄。8装盘，健康又美味。9成品。
2024-02-19 18:35:29
1鸡琵琶腿洗净切块。2加入姜片，料酒，生抽，花椒，八角。3均匀搅拌腌制一小时。4青红尖椒洗净去蒂。5辣椒斜切成小段，姜切成片，蒜瓣剥好洗净。6起油锅放入姜片，蒜瓣，干红辣椒一起爆香。7加入腌制好的鸡块一起滑炒。8加入适量的老抽迅速炒匀。9加入适量的开水没过鸡块大火烧开转小火焖煮。（喜欢麻辣的朋友可以
2022-12-31 18:10:27
1胡萝卜洗净切成小块。2放入锅中焯水10分钟左右捞出沥干放凉。3苹果去皮切成小块。4将苹果，胡萝卜连同煮的水一起加入料理机中搅拌。5搅拌均匀，我用的是有滤网的大料理杯，会自动分离果汁渣，再用小勺舀去表面浮末。6盛入密封罐内，也可放入冰箱冷藏，随时享用。7成品图。
2021-11-20 19:08:15
1牛奶，鸡蛋准备好。2新鲜的草莓和草莓酱。3把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。4蛋清中加入一勺白砂糖。5牛奶放入锅中煮至边缘稍起泡。6倒入蛋清中搅拌均匀。7过筛两次。8分别盛入小杯里再放入蒸锅中。9加上保鲜膜，再用牙签扎几个小洞。10中火蒸15分钟左右，稍等片刻再掀盖。11拿出稍微放凉后加入草莓酱。12再
2021-11-20 19:08:31
1冷油入锅下入花生米，不断翻炒至无噼啪声。2捞出控油。3鸡肉洗净切成小丁。（我这是菜场商贩帮我提前切好的，切得稍细了点）4加入黄酒，胡椒粉，盐，鸡精抓匀，再放入两茶匙水淀粉反复抓匀，浆制10分钟。另备一个小碗，加入酱油，黄酒，胡椒粉和盐，再加入少许水淀粉和清水搅拌均匀制成酱汁。（这步忘拍照了）5葱，
2022-11-21 17:52:28
1鹌鹑蛋洗净。2大白菜洗净切段并沥干水份。3平底锅加入少量的油，把鹌鹑蛋煎成荷包蛋。4煎好备用。（这里火力大了点）5起锅，先加入干辣椒炒香，再加入大白菜炒至断生。6加入煎好的鹌鹑荷包蛋。7煸炒一会加适量的酱油和清水，加适量的盐和白糖调味，鸡精可加可不加，已经够鲜啦。8出锅装盘。9成品。
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