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putimama的菜谱

共920个菜谱

猪皮冻

2024-06-16 17:25:04

猪皮冻是我经常做的一款美食，猪皮营养丰富，含有胶原蛋白等等有益人体元素，其口感Q弹爽滑让人爱不释口。

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南瓜泥米粉蒸蛋糕

2024-06-16 17:26:07

南瓜性温，味甘无毒。含有蛋白质、胡萝卜素、及各种维生素，入脾、胃二经、不仅具有较高的食用价值，而且还具有润肺益气的作用。南瓜是我做美食利用率较高的食材，经常与面粉类相搭配做各种美食，南瓜是代替色素的天然颜色，做出的南瓜泥蒸蛋糕效果非常不错，颜色金黄，卖相颇佳、柔软膨松、入口即化。淡淡的南瓜原味，丝丝

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六寸艺术蒸蛋糕

2024-06-16 17:28:55

最近家人非常喜欢吃蒸蛋糕，所以做了各种不同款式的蒸蛋糕，均采用天然蔬粉，既营养又美味、均受家人好评。其美观的外型，漂亮的图案、柔软的口感，令人食欲大增。

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油盐烤烧饼

2024-06-16 17:35:53

油盐烤烧饼是用发酵面制作而成，口感淡淡的咸香，饼皮酥脆、层次分明、外酥里软。

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自制麻薯

2025-04-14 07:49:37

我还是第一次制作麻薯，因孩子们经常买着吃，前几天网购1袋麻薯预拌粉，今天试做一下效果还不错。

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夏季——凉粉

2024-06-16 17:42:01

凉粉是夏季的一道吃，主要原料是凉粉草，大米、红薯、或豌豆粉，现气温逐渐升高，今天用豌豆粉做一款刮凉粉。刮条凉粉色泽洁白，晶莹剔透、嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏魚穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸”。佐以调汁，Q弹凉爽！

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6寸南瓜蒸蛋糕

2024-06-16 17:42:27

非常喜欢南瓜的天然色彩，金黄金黄的诱人食欲，不仅有南瓜的营养价值，而且细腻喧软、口感与颜值并存。

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自制甜甜圈

2024-06-16 17:45:04

甜甜圈是众多人喜欢吃的甜点，我还是首次做甜甜圈，其口感柔软膨松，香香甜甜、用糖粉、及糖针点缀，家人说:“这种做法真好吃”。

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玉米冰糕

2025-06-07 16:54:25

玉米一般指玉蜀黍，俗称玉米。玉米的营养价值很高，是优良的粮食作物。美食不仅仅是味蕾的享受，其实也是人生百味。今天利用玉米的造型呈上一款酷似玉米的——玉米冰糕。以玉米的造型；芒果的口味；及冰糕的口感，足以达到以假乱真的目的。从视觉上相同，以至于口感上白颠覆让人折服。

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6寸绿茶粉古早蛋糕

2024-06-16 17:50:16

古早蛋糕我做的不多戚风做的多些，之前只做过8寸古早蛋糕。今天用绿茶粉做个微绿颜色的绿茶粉古早蛋糕，其质感膨松、柔软、细腻，口感香甜可口。

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