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putimama的菜谱

共920个菜谱

红火龙果玫瑰卷

2021-11-23 10:59:41

春节期间餐餐美味佳肴，做一道红火龙果汁玫瑰卷小菜用以解腻，其外观漂亮、口感爽脆、多重口味、爽口生津。

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创意双色糯米蒸糕

2021-11-23 11:05:55

糯米饭是中国传统主食之一，创意一款双色糯米蒸糕，云南紫糯米及大黄米搭配，双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。

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自制开胃小菜

2021-11-23 11:06:04

含有天然花青色创意开胃小菜，颜色娇艳、口感脆爽、下饭开胃、好吃不贵。

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妙招炸元宵

2024-05-02 06:46:04

正月十五元宵节是中国的传统文化之一，全国各地习俗以南方吃汤圆，北方吃元宵为惯例，而汤圆是包制出来的，元宵则是一层层滚制做的，汤圆比较软糯，元宵比较干硬。今天的此款炸元宵我临时起意加了一个步骤，竟然一改以往炸元宵的口感（外脆里糯似汤圆）、形态滚圆似汤圆，不裂、不淌馅、颜色漂亮、口感绝佳。

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双色糯米蒸饭

2021-11-23 11:10:33

双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀，好吃又好看，口味亦不同。

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家庭制作油条

2021-11-23 11:14:56

油条是人们餐桌的常客，家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正，晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。

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自制水煮魚

2021-11-23 11:27:39

水煮魚是中国川渝地区的一道特色名菜。属川菜系，水煮鱼通常由新鲜草魚、豆芽、辣椒等食材制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦“肉质滑嫩”是其特色。

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无铝鸡蛋油条

2024-06-16 16:26:30

在家制作无铝鸡蛋油条其实并不难（自制油条配方，晚上提前将油条面和好覆膜后放入冰箱冷藏室，第二醒来便将油条面取出放置室温温度，即可制作油条坯、炸制油条。自制油条干净卫生、现做现吃、口感酥脆、膨松味香、不输外卖。

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自制早餐鸡蛋油条

2024-06-16 16:29:23

油条是我国传统的中式面食早点之一，以其酥香的口感倍受人们的喜爱而久盛不衰。自做美食以来油条我向来使用自配方（此次配方中加入了2颗鸡蛋，通过不断地变动更新配方原料比例，使其完善以达到酥香可口、颜色金黄、膨松、不油不膩且营养的养生效果。

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百合拌核桃

2024-06-16 16:34:43

一道百合拌核桃清脆爽口，核桃不油腻、百合清香、营养兼备。

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