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面具佳人
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面具佳人的菜谱

共164个菜谱
  • 羊奶酪拌菊苣

    2022-11-11 15:13:01

    菊苣叶片柔嫩多汁,营养丰富,粗蛋白质含量高,粗纤维含量也很高,适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富,含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品;根煮熟後可涂上奶油食用,叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦味。

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  • 奶酪汤丸

    2021-11-20 18:21:30

    1将鸡蛋打入碗中,再放入乳清奶酪、面粉、小葱碎、盐和白胡椒粉,用勺子搅拌均匀。 2取两把汤勺,用勺子将奶酪混合物做成大小一致、形状呈橄榄形的小汤丸,放入沸水中煮约5分钟,煮好后盛入盘中。 3将切好的菊苣丝放在汤丸上,最后淋上橄榄油和意大利黑醋即可。

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  • 洋蓟胡萝卜烩豌豆

    2021-11-20 18:21:42

    洋蓟没有什么味道,主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富,纤维也丰富,可以帮助肝脏排毒,也有抗氧化的作用。如果可以买到的话,可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这样的:用锋利的剪刀剪掉叶片的尖儿,这样不会扎人;然后去掉茎部附近的一些小叶片后,把洋蓟放在盛有2-3寸水的锅里半蒸半煮20-25分钟。最简单的吃法

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  • 洋蓟炒肉片

    2021-11-20 18:21:44

    1新鲜洋蓟掰开成片(浸泡于淡盐水中)待用;2炒锅中倒入适量食用油,搁入鲜肉片,加入料酒,滑炒至熟,捞出装盘待用;3炒锅中再倒入少许食用油,放入青椒、小米辣,加少许盐,煸炒至香;洋蓟片滤水后,一同入锅加少许盐,爆炒片刻;4再加入少许鸡精,翻炒几下就OK了,装盘,大功告成!

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  • 水煮洋蓟

    2021-11-20 18:21:46

    1洋蓟2个。用厨房纸擦一擦。准备一盆水,里面放入鲜柠檬片。2把儿切掉,将外边的一些老叶片掰掉,用剪刀把叶片上的尖刺剪掉。3一切两半,立刻用切开的柠檬擦擦,防止氧化变色。4用勺子将有毛毛的部分挖去,浸在放了柠檬的清水里,5-10分钟。5锅内烧热水,水滚以后放洋蓟进去煮。个头小的煮15-20分钟即可,个

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  • 丘比沙拉汁拌娃娃菜

    2021-11-20 18:22:49

    1将娃娃菜切碎。2倒入丘比沙拉汁。3拌匀即可,做法简单,味道鲜香。

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  • 冷拌脆香块根芹

    2022-11-11 13:05:41

    块根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,可凉拌,炒食、或煮食。具有降压、镇静、利尿,促进食欲等保健功效。与叶芹菜相比,它具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,营养价值也较叶芹菜高。

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  • 手撕绿甘蓝

    2022-12-03 08:42:29

    1绿甘蓝包片洗净手撕成片2锅里放油3葱蒜炝香4倒入绿甘蓝5翻炒6加入适量食盐,翻炒熟了即可7 盛盘

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  • 亚麻子吐司

    2021-11-20 18:23:33

    1将亚麻子磨成粉末2所有原料放入面包机中,搅拌至完成阶段。3直接在面包机中发酵至两倍大。4取出排气滚圆。5平均分成四分,再次滚圆。6先取一个小面团,擀开。7从一头折过来。再把另一头折过来。8放松十分钟,再次擀开,卷起来,放入模具中,发酵至两倍大。9放入预热180度的烤箱中,烤40分钟,取出放凉即可。

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  • 七夕杂粮糕

    2021-11-20 18:23:34

    1亚麻子磨粉2燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉3鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打我没有用机器放入酸奶, 糖, 枫糖浆, 拌匀4把液体分倒在两个盛干料的容器里, 拌好, 不要用力搅拌(面浆和好后不是很稀,但也不应当是干得可以成面

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