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小耳Maggie
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小耳Maggie的菜谱

共209个菜谱
  • 泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道

    2021-11-20 20:25:43

    这道菜的精髓在于酱汁--泰式甜辣酱是用xx记牌子的泰式甜辣酱和水、白糖煮制而成,简单而不失美味。茄瓜夹肉,经过简单的油炸散发香味,搭配酸甜的酱汁,醒胃诱人。茄瓜和肉馅都属于容易咀嚼容易消化的食材,所以这道菜,无论从口感上,还是味道上,都是老少咸宜的。我老公的爷爷最爱吃这道菜,掉光了牙,也可以享受美味

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  • 烧肉炒蒜芯

    2021-11-20 20:27:07

    正所谓不时不吃,最好的食物就是当季的,吃起来新鲜健康!我家都不爱吃蒜头,但是蒜芯倒是挺喜欢吃的口感爽脆,还带点甜味,听着咬下去的声音,感觉是种享受

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  • 油煎咸香鸡翅

    2023-01-07 03:11:53

    这个做法没有添加水分,全程油煎至熟透,鸡翅外脆内嫩调料只用到了盐和姜粉,味道甘香可口不仅可以当下饭菜,也可以当零食哦我妈说,比那xx基的好吃多了!

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  • 糖醋排骨 烤箱版

    2021-11-20 20:27:11

    夏天就要酸酸甜甜的!夏天出汗比较多,人容易疲惫,胃口自然就会下降做道酸甜的菜,刺激味蕾,自然食欲大增,体力duang duang duang的上来了

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  • 海带绿豆沙

    2022-11-13 02:04:41

    夏天,糖水是必不可少的,海带绿豆沙是其中一款经典的糖水海带可以补碘,以弥补出汗而导致的碘流失绿豆清热下火,消暑解毒,利尿除湿夏天吃上一碗,是很不错的享受!

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  • 【小耳家的】软糯糯的南瓜饼

    2022-03-10 18:21:15

    家里突然来了个半米长的大南瓜,看着它一天比一天黄,实在不忍心看着它坏掉,只有绞尽脑汁把它吃掉首先来个南瓜饼,是香喷喷,软糯糯的南瓜饼!

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  • 【小耳家的】椰蓉泡浆面包

    2024-02-02 07:02:12

    喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软;面包本身不甜,但椰浆在面包底部形成了一层“炼乳”,一口下去,甜度刚刚好;面包还可以撕着吃,因为烤盘内也会有一层“炼乳

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  • 果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道

    2023-01-06 09:08:07

    前些天收到了快乐过多多会长自制的提子果酱,非常开心!打开直接尝尝酸酸甜甜的,很合胃口;心想这么珍贵(只与心意有关)的果酱,肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷,风靡全烘焙界的蛋糕卷,绝对的高大上,而且本身蛋糕卷本身跟果酱也很搭;所以就有了今天这款果酱小四卷,一起来尝尝酸酸甜甜的小四卷吧!

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  • 巧克力曲奇

    2021-11-20 22:30:38

    此款曲奇加入了黑巧克力和淡奶油,使可可香味更加浓郁,甚至有点苦;爱吃黑巧克力的肯定非常喜欢这种苦味;吃下去的口感有点像在吃巧克力,而且也非常好挤,不费力气

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  • 豉椒爆炒墨鱼仔

    2023-09-29 13:11:43

    1生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒开半去籽斜切;葱切断2墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟3捞起来过2次凉水,在沥干水4热锅下油5油开后下配料,炒香6下墨鱼仔,翻炒10分钟7所有配料混合一齐勾芡,下锅翻炒均匀至烧开8关火,下葱段翻炒两下即可

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