手机版
2021-11-20 13:27:44
1西兰花切小朵放入盐水浸泡半小时2肉圆具体做法看我的菜谱《香炸肉圆》3葱、姜、蒜剁碎4加入蚝油、生抽、鸡精、盐、生粉、少许清水调成味汁5西兰花倒入开水中焯熟捞出6炒锅倒入少许油烧热7倒入味汁烧沸8倒入肉丸翻拌匀9西兰花围边，肉丸盛入中心，把多出的汤汁均匀浇在丸子和西兰花上1
2024-05-24 21:02:31
1把肉、葱、姜剁碎加入肉馅儿中的所有调料2拌匀3馄饨皮包入肉馅儿4如图两边捏紧5如图包好6取一人份量7酸汤调料放入碗中8搅拌均匀9水煮沸下入馄饨煮熟10先盛热汤倒入酸汤内搅匀11捞入馄饨12撒上蒜苗、香菜粒13又酸又辣又香的一碗馄饨就好了
2021-11-20 13:29:07
1肉丸具体做法看我的菜谱《香炸肉圆》2葱、姜、蒜剁碎加入除花椒以外的所有调料调匀成鱼香味汁3炒锅油烧热关火4放入花椒小火炸出香味捞出5倒入鱼香味汁煮沸6倒入肉丸7翻匀8小火烧至上色，汤汁收浓出锅9装盘
2024-05-30 22:45:07
1粉条泡好备用2猪肉末加生抽、生粉、少许清水拌匀3葱、姜、蒜切丝备用4郫县豆瓣剁碎5炒锅油烧热放入郫县豆瓣小火炒出红油6倒入葱、姜、蒜炒出香味7倒入肉末翻炒8倒入开水煮沸9放入粉条10小火焖一下，大火收汁，放盐、鸡精调好味道出锅11撒上蒜苗粒12又一盘13⋯
2022-12-14 15:25:27
1配料备用2鸡腿剁小块3凉水入锅，加入少许料酒4煮出血沫捞出沥干水5土豆削皮切块6炒锅放入少许油倒入土豆块7小火煎至土豆皮发硬盛出8炒锅留底油放入冰糖小火熬化9倒入鸡块上糖色10土豆也倒入上糖色11倒入1中的调料翻匀12倒入开水，加入老抽大火煮沸转小火焖13焖烧至汤汁收浓放入盐、鸡精翻匀出锅14装盘
2022-06-19 07:42:11
1准备鸡胸肉和柠檬2鸡胸肉从中间剖成两半3用刀背拍松弛4撒上盐、黑胡椒粉5按摩均匀腌制半小时6碗内加入白糖、白醋、挤出柠檬汁7再切两片柠檬也一起放入静止半小时8鸡蛋打入碗中加入玉米淀粉9搅拌成蛋糊10腌制好的鸡肉放入蛋糊中上浆11炒锅放入少许油，放入鸡排小火煎至两面微微焦黄12煎好的鸡排盛出切块13
2022-11-11 16:38:22
1葱、姜、蒜剁碎2嫩豆腐一块提前用盐水泡一晚3切成小块4瘦肉剁碎加入蛋清、蚝油、生粉抓匀5郫县豆瓣剁碎6炒锅倒入油，放入郫县豆瓣小火炒出红油7倒入葱、姜、蒜末煸出香味8倒入肉末和红油9煸至断生10倒入开水11下入豆腐块轻轻晃动12焖至汤汁收浓郁，加入鸡精轻轻推匀出锅13撒上青椒碎
2021-11-20 13:31:02
1排骨洗净泡出血水捞出2葱、姜、蒜剁碎备用3排骨加入葱、姜、蒜末、蚝油、生粉、蛋清、料酒抓拌匀腌制1小时4豆腐洗净备用5切小块码在盘底6铺上排骨7放入蒸锅蒸40分钟8嫩滑多汁
2021-11-20 13:31:42
1葱、姜、干红辣椒切丝备用2上海青洗干净沥水备用3炒锅油烧热，炸几粒花椒4倒入葱、姜、干红辣椒丝爆出香味5倒入上海青6大火快速翻炒7撒入盐、鸡精翻一下出锅8装盘
2021-11-20 13:31:50
1排骨洗净泡出血水捞出2加入五香粉、花椒粉、十三香、老抽、盐、生粉、面粉，少许料酒抓拌匀腌制1小时3逐个下入油锅炸一下捞出4土豆削皮切块5葱、姜切段，花椒、八角备用6碗底放入排骨7再铺上土豆块8放上葱、姜、花椒、八角压实9碗内放生抽、鸡精、少许盐、清水调匀10均匀的浇在土豆上11放入蒸锅，上汽后蒸1
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38