手机版
2022-12-24 07:57:28
1鸡腿洗净擦干水2均匀的抹上一层黄酒静止10分钟3炒锅放入盐、干红辣椒、干姜片、小茴香、花椒、八角小火炒4炒至香味浓郁，盐的颜色发黄5凉凉擀碎放入瓶子，用不完的还可以作五香盐6鸡腿上均匀的抹满五香盐，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一夜7第二天拿出冲洗掉鸡腿上的五香盐沥干净水8抹上一层油9放入蒸锅，大火蒸25
2024-05-27 05:51:42
1嫩豆腐一块2切小块3放入滚水中，加1勺盐泡1个小时4猪肉剁碎5加入少许生抽、生粉拌匀6姜剁末7炒锅放油，放入郫县豆瓣小火炒出红油8倒入肉末滑炒断生9倒入姜末炒一下10倒入开水煮沸11倒入豆腐块12轻轻沿锅边推炒，盖盖小火炖10分钟13勾入少许水淀粉勾芡出锅14趁热撒上花椒粉15撒上葱花
2022-12-12 05:47:10
1鸡腿洗净2剁小块3调料备用4鸡块凉水入炒锅加入少许料酒煮出血沫捞出5黑木耳泡发6香菇洗净7鸡块放入高压锅8放入香菇9放入黑木耳10放入八角、花椒、葱、姜、干红辣椒11放入盐、生抽、蚝油12倒入开水，不要太多13搅拌均匀14压力锅调到15分钟15撒上青红线椒段，撒入鸡精粉搅匀出锅16味道浓郁，汤汁鲜
2021-11-20 05:17:20
1葱、姜剁碎2猪肉剁碎31和2放入碗中，加入鸡蛋、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺鸡精、1勺油、少许生粉4朝一个方向抽打上劲5揉成小丸子6水烧开，下入丸子7煮熟8捞出装入碗中9煮丸子的汤撇去浮沫，加入蚝油、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺鸡精煮沸10浇在丸子上，撒上香菜
2022-12-31 18:26:48
1猪肉剁碎2加入少许生抽、生粉3拌匀4葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣剁碎5现在来调豉汁，倒入蒸鱼豉油6倒入蚝油7调匀备用8嫩豆腐一块9切片码入盘中10大火蒸5分钟11炒锅油烧热，放入肉末煸炒12放入葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣和少许清水煨一下13倒入豉汁14勾入水淀粉15浇在蒸豆腐上16撒上葱花
2021-11-20 05:17:57
1翅中洗净2配料3翅中剁成2段4凉水煮沸，加入料酒，煮出血沫5捞出洗净6青红线椒剁碎7葱、姜、蒜剁碎8郫县豆瓣剁碎96、7、8全部放入碗中10加入蚝油、生抽、鸡精11浇上一大勺滚油12放入翅中段拌匀13面筋切片铺在盘底14码上翅中段，大火蒸15分钟15撒上葱花
2024-01-06 15:57:17
1材料2土豆擦丝3放入清水中泡去淀粉4青红椒剁碎5蒜剁碎6干红辣椒切丝7油烧热，放入花椒、干红辣椒炸出香味捞出，剩下油烧至9成热8滚油浇在蒜蓉、辣椒碎上，趁热放入盐、白醋、鸡精粉拌匀9土豆丝滚水焯一下捞出放入清水漂一下10沥干水份11浇上调味料拌匀12装盘13再来一盘
2021-11-20 05:18:57
1辣椒去蒂去籽洗净沥干水2直接放入炒锅小火炕3炕一会反反面炕，中间用勺子用力压4炕的皮有点皱倒入油接着炕5待辣椒彻底软塌6加入白糖、醋、盐、生抽7翻匀煨一下放入鸡精翻匀出锅8装盘9⋯
2021-11-20 05:19:17
1新鲜鸡蛋打入碗中2加入盐、温开水3抽打成细腻的蛋液4用滤网过滤一下浮沫5盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞6大火蒸8分钟7趁热洒上葱花8淋上豉汁9嫩滑
2021-11-20 05:19:21
1无丝豆洗净切段2配料3配料4油烧热放入所有配料爆香5倒入无丝豆翻炒6加入少许开水盖盖大火焖至无丝豆7、8分熟7掀起盖子继续煸炒8待汤汁完全收干，放盐、鸡精翻匀出锅9装盘
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38