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2023-05-01 21:03:57
1准备食材 ：豆腐 、番茄剥去外皮、小油菜。 2把所有食材准备就绪 。3起锅热油 ，放入3个鸡蛋 。4煎至定型成块， 盛出备用 。5取一口砂锅， 锅中放油 ，番茄丁用小火炒出汤汁。 6加入适量的清水煮开。7倒入鸡蛋块。8再加入豆腐块，放适量的盐和胡椒粉调味 ，炖煮五分钟 。9最后放入油菜叶和少许鸡精
2023-04-13 10:11:23
1韭苔清洗干净。2切成一寸左右的长段。3瘦肉切片。4用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。5热锅凉油，肉片入锅炒。6肉片炒熟后，盛出备用。7锅中再加入适量的油，韭苔入锅炒。8炒至断生，加适量的盐入味，撒点水，炒出的菜脆嫩好吃。9倒入肉片，翻炒均匀后出锅。10成品。
2023-04-13 01:45:29
1蒜苗、白萝卜 。21、萝卜切丝 ；2蒜苗切丝 ；3、肉切丝，用油、酱油、淀粉腌制入味；4、泡椒切圈。 3用酱油 、淀粉和水做一个酱汁备用。 4起锅热油 ，肉丝下锅炒 。5炒至变色 ，盛出装盘备用 。6继续炒萝卜丝 。7萝卜加盐 ，炒软后放适量的水， 盖盖焖两分钟。 8开盖后倒入蒜苗 。9蒜苗炒至变
2023-04-11 00:04:35
1电饭锅先煮上米饭。2接下准备配菜：四季豆、腊肠。3切成粒。4配料：香菇丁、蒜末、香菜粒、葱花、虾米。5起锅热油，爆香蒜末。6香菇炒香。7腊肠和虾米倒入，炒出香气。8最后放入四季豆。9炒至变色，加适量的盐、酱油、胡椒粉调味，关火。10米饭距结束还有十分钟时开盖。11倒入炒好的配菜，盖上盖继续焖至时间
2022-12-18 20:25:55
1准备胡萝卜一根，削去外皮。2胡萝卜擦丝 ，碗内再放入一颗鸡蛋 、面包糠 、五香粉、 盐 。3放入一勺面粉， 适量的油，搅拌均匀 。4再放入一些香菜末 。5拌匀，做成小丸子 。6锅中放油 ，油温五成热入锅 ，小火慢炸。7炸至金黄，表皮酥脆捞起 。待放凉3分钟后， 再复炸30秒， 更加酥香。 8成品
2023-03-22 11:23:51
1白萝卜削皮后切块。2鸭腿处理干净 。3鸭腿肉剁成块 。4入锅掉水5分钟捞起 ，清洗干净 。5起锅热油 ，鸭肉入锅炒。 6放入姜片 ，炒出香气 。7放入萝卜块，加入适量的盐和胡椒粉调味 。8炒好的食材放入炖锅，加入适量的清水， 煮开后转小火炖20分钟。 9先放蒜白煮软。10再加入蒜叶。11整锅菜散
2023-03-18 20:20:49
1河粉一人量 。2配菜 ：肉末 、萝卜干 、虾米 、葱花 、香菜 、蒜末 。3起锅热油 ，炒香蒜末 。4倒入肉末炒熟 。5再放入萝卜干和虾米炒出香气 。6河粉倒入，翻炒均匀 。7倒入酱油 、蚝油、 胡椒粉调味。 8最后撒入香菜和葱花， 翻拌均匀后出锅。 9成品。
2022-11-23 16:18:03
1红薯两个 。2削去外皮，切片。3入锅蒸15分钟。4取出后用勺子压成泥 。5倒入适量的糯米粉，先少量放入 。6用筷子搅一搅，底部没有太多干粉的时候， 下手揉。 7揉成光滑的面团 ，如果放粉太多了，可以加少量的热水， 继续和成团即可。 8取一个小面剂，搓成小丸子 。9做好后，全部压成饼状 。10在饼
2022-11-13 23:29:46
1准备黄瓜、香菜、 蒜、 小米椒 。2黄瓜拍扁切成块 。3香菜切成段 。4蒜和小米辣剁碎， 加一勺干辣椒碎，放入碗中。 5蒜碗中炝入热油 ，激发香气。6放入酱油 、陈醋、糖、香油、鸡精 ，拌匀备用。7准备一块牛肉 。8切成片， 放入油、 盐 、红薯粉 、料酒，拌匀入味。9锅中水烧开 ，倒入牛肉片，汆
2022-11-13 21:31:52
1豆腐一块。2切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆腐 ，表面刷点油 ，可以更好的起酥皮。 3180度炸15分钟。4翻个面 ，180度再炸 10分钟即可。5碗中准备蒜末、 小米椒和香菜。6浇入热油。7加入酱油、香醋、糖、香油，调一个酱汁。8成品。9还可以撒点烧烤粉，再蘸上酱汁，真是太香了。
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