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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共1408个菜谱
  • 桂花酸奶烧仙草

    2024-06-06 01:41:13

    1入伏吃仙草最降暑了,准备两包仙草粉。2剪开包装,仙草粉倒入锅内。3加入1000毫升的饮用水,搅拌均匀。4电磁炉开火煮,一边煮一边搅拌。5沸腾后关火。6煮好的仙草倒入容器内,待其放凉凝固。7凝固好的仙草,再准备酸奶、糖桂花。8用小刀把仙草冻划开。9盛入杯中。10再倒入酸奶。11来点清香扑鼻的糖桂花。

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  • 五花肉焖黄豆

    2024-06-10 15:40:10

    1五花肉切片。2鲜黄豆。3酸菜切成丁, 放入清水中泡出咸味。4准备葱姜蒜末 ,泡椒粒 。5锅中水烧开 ,加入油和盐 ,黄豆入锅焯水五分钟。 6捞出备用。7起锅热油,五花肉入锅煸炒。8煸出油脂。9放入葱姜蒜末、泡椒粒,炒出香气。 10再倒入黄豆和酸菜翻炒。11加适量的水焖三分钟 。12开盖后加入蚝油

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  • 冬瓜裙带菜猪肺汤

    2024-06-10 14:44:02

    1猪肺切成薄块, 放适量的盐抓洗干净 ,多清洗几次,再准备两块猪骨 。 2冬瓜削皮切大块 。3再准备一块墨鱼干,增加鲜味 。4裙带菜泡发好,备用 。5烧开一锅水 ,猪肺和猪骨入锅焯水5分钟。 6捞出清洗干净, 再沥干水分 。7把冬瓜和猪肺放入汤锅, 倒入适量的清水 。8墨鱼清洗干净后 ,切成小块,

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  • 盐焗大虾

    2024-06-10 14:21:24

    1新鲜大虾 。2剪去虾须虾脚,挑去虾线 。3准备姜葱蒜 。4粉丝用凉水浸泡10分钟 。5取砂锅 ,锅底倒入油 ,把姜葱蒜垫入锅底。 6表面铺上粉丝 。7准备盐焗鸡粉 。8大虾表面撒上盐焗鸡粉,再加适量酱油和料酒,抓拌均匀 。9摆入砂锅内 ,表面再淋点油,盖盖开火焗十分钟 。10时间到, 香气十足

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  • 鸡丝炒饭

    2024-06-10 06:33:46

    1上一顿吃剩的盐焗手撕鸡,刚好用来炒饭 ,再撕的更细一些。 2准备红椒丝、 葱花、 香菜 。3煮好的米饭 。4起锅热油,放入鸡丝翻炒。5炒至表面泛黄时,放入红椒丝翻炒片刻 。 6倒入米饭 7翻炒均匀 。8因为盐焗鸡丝是有味的,只需放点酱油调味即可 。 9最后放入胡椒粉、 葱花、 香菜,翻拌均匀后出

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  • 酸梅汤

    2024-06-10 03:30:20

    1所有的汤料 。2冰糖 。3用清水洗去汤料表面的杂尘。4汤料放入锅中,加入清水 。 5大火煮开后转小火炖30分钟 。6时间结束后加入冰糖 ,晾凉即可 。7成品。冰镇后口感更佳,夏日解暑佳品。

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  • 黑椒牛排意面

    2024-05-28 20:36:00

    1牛排从冰箱拿出后放软。2准备西红柿、鸡蛋、蒜瓣。3意面煮十分钟后捞起。4牛排用厨房纸吸去表面的水分。5锅中放油,牛排入锅煎。6煎至八成熟。7取出切成小块,备用。8用四孔煎锅,把鸡蛋、西红柿、蒜同时入锅煎熟。9黑椒汁加少许水化开煮沸,浇入牛排表面即可。10成品。牛排意面套餐完成。

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  • 蒜香生菜

    2024-06-10 02:51:22

    1生菜清洗干净。2蒜末、红椒丝配色,不辣。3锅中水烧开,放入油和盐做底味,生菜入锅焯水30秒后捞出。4蒜末碗内浇上热油。5加入酱油、蚝油拌匀,把调好的蒜汁浇入生菜表面即可。6成品。

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  • 青椒炒鸡蛋

    2024-06-10 02:30:50

    1土鸡蛋个小, 用了3个 ,青椒1个。2青椒切丝。3鸡蛋打入碗内,加适量的盐调成液状。4锅中不放油,青椒入锅炒软,盛出备用。5接着,放油煎鸡蛋。6煎至蓬松定型。7加入青椒。8用水、淀粉、蚝油、酱油调一个茨汁。9把芡汁倒入,大火收汁完毕即可。10成品。

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  • 金针菜蒸肉片

    2024-06-09 11:48:32

    1金针菜用清水泡发30分钟。2梅花肉切片 ,放入所有调料腌制入味 。 3金针菜控干水分放入盘中 。4腌香的肉片,一片片摊入金针菜表面,再撒点酱油,蒸出来的金针菜才够味 。5热水入锅,蒸12分钟 。6时间到,撒入青红椒粒,盖盖焖一分钟后出锅 。7成品 。

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