悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱

素咖啡蛋糕

2021-11-21 03:55:13

在初夏的慵懒阳光下，难得偷闲的下午茶，难得的二人时光，对咖啡不耐受的先生，递上一杯素咖啡、一块素咖啡蛋糕，静静的看着阳台下的街道，零星走过的行人和路过的车辆，不用任何言语，一个眼神便知心意。

热度：6080℃
腊肉煲仔饭

2022-12-29 08:46:03

煲仔饭是广东的传统美食，后来传遍全国各地，初在本地见到煲仔饭的时候，真是感到很好奇，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，做好一个由服务生端上一个，刚流行的时候要排队吃煲仔饭，吃过之后心想一定要自己做一次，

热度：1015℃
砂锅酱烧鸭

2024-05-17 07:33:13

又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客，夏季的鸭子非常适用于体内有热、上火的人食用，发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。

热度：5908℃
咸肉菜饭

2023-12-14 21:41:35

咸肉菜饭是上海人的家常饭，饭里的菜是被上海人称作上海青的，我们称之为油菜，现在正是油菜最多的时候，用砂锅做出的焖饭，口感Q弹，它的灵魂就是吃的时候趁热拌上一勺猪油。。。。

热度：4633℃
蓝莓山药茶巾绞

2023-12-10 15:57:04

山药和蓝莓是天生的一对，无论从味道还是色泽都是非常搭配，改换一种外观，用茶巾做出山药茶巾绞，山药里面有蓝莓

热度：6157℃
蘸酱秋葵

2021-11-21 05:26:22

天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事

热度：5328℃
香菇酱炒饭

2023-01-05 07:32:07

大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。

热度：611℃
清蒸比目鱼

2024-01-24 19:00:42

悠哈生活在海滨城市，从小是吃海鲜长大的，胶东地区特喜欢吃鲅鱼、带鱼、小黄鱼等，比目鱼生活在深海中，小的时候很少见到。比（牙）目（片）鱼由于肉质细腻，除了一根大鱼骨外，基本没刺，非常适合老人和小朋友食用，也是节庆期间餐桌必备的海产品。

热度：8140℃
苏式椒盐月饼

2024-03-06 01:34:21

月到秋时分外明，又是一年团圆日，皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声，中秋离不开月饼，无月饼不中秋；市面上各种口味的月饼一应俱全，总也品尝不到儿时记忆中的味道，除了经典的五仁月饼，最最怀念的是略带咸味和花椒香气的椒盐月饼

热度：5554℃
油醋汁红虾沙拉

2022-12-31 19:03:34

节日期间亲朋好友相聚，吃永远是不变的主题，虾和鸡肉亦是聚会餐桌中极受欢迎的食材。在一桌高油脂的菜肴中，摆上一份用鸡肉、虾搭配的清淡低脂、色彩鲜艳的沙拉，注定是备受追捧的明星。

热度：7336℃