悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱

清炖牛肉

2024-04-09 18:59:38

牛肉算是肉类中比较难熟的，用锅炖最简单的做法也得1-2个小时，用高压锅就能解决这个问题，一个人吃饭就简简单单

热度：6331℃
蒜香肉末烤茄子

2022-08-14 22:55:31

我一直不会做茄子，只要是炒或炖的茄子，家人都不爱吃，唯独用肉沫烤的茄子，都是来者不拒，还少油烟。

热度：1204℃
葱香干贝海参

2022-12-18 21:57:31

葱烧海参是胶东地区的传统菜，团圆喜庆的时刻更是必不可少，新年到来之际恭祝大家在新的一年里健康长寿，生活幸福美满。

热度：5220℃
红焖肘子

2024-05-28 04:25:50

红焖肘子是鲁菜中的一道传统菜，因其色泽红亮，软烂咸香，汁醇味浓，而且还寓意着来年，红红火火招财进宝，富贵吉祥，是及其受欢迎的一道菜，是家宴中不可或缺的一道菜；

热度：1152℃
枣山年馍

2021-11-21 01:32:40

过年谣中的"二十八，蒸枣花"，指的是春节前的蒸年馍习俗，小时候每到过年，父亲都会做一些枣山馍，儿时最盼望的是过年，可以吃到枣山，我也跟着父亲学会了做面食，带着对父亲的思念，今年做起多年未做的枣山年馍，恭贺大家大家新年快乐，万事如意

热度：9251℃
黑芝麻馒头卷

2023-12-07 16:06:53

刀切馒头，用炒熟的黑芝麻打成粉末，与白糖调拌成馅料，简单的卷起来，口感却丰富起来，给家人多一些关爱，让白发远离”

热度：3384℃
棉花蛋糕卷

2021-11-21 01:33:02

轻盈柔软似云朵，像棉花一样柔然，其实是用来形容这款蛋糕卷，喜欢烘焙的无一例外的都要做的一款蛋糕卷，它采用烫面的方式，比普通的戚风更多的是略带湿润的轻盈口感。

热度：1178℃
腊肠焖饭

2024-01-03 22:56:46

焖饭其实属于懒人饭，饭菜一锅出，添加腊肠，味道更棒

热度：1209℃
桂花鸭

2024-01-09 16:19:47

桂花鸭也叫盐水鸭，属于南京特产，正宗的桂花鸭制作较为复杂，有时在超市买的桂花鸭也是非常咸，其实在家也可以做，家庭制作可以简化程序，用电压力锅，一个程序就可以搞定桂花鸭，只需把鸭子放进去，到时取出来，只管等着吃不是吗？

热度：7828℃
烤韭菜包子

2023-01-08 07:24:03

突发奇想的把要蒸的包子，扔烤箱里，用蒸烤的方式做成了烤包子，成品是表皮酥脆，内馅鲜嫩。

热度：3902℃