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悠哈厨房
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悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱
  • 猫爪棉花糖

    2024-05-10 18:08:12

    用蛋清做的棉花糖口感非常轻盈,入口即化,虽说是几年前非常流行,可每次看到都会有被萌化的感觉。

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  • 清炒娃娃菜

    2024-05-16 23:31:29

    再勤快的主妇,难免会有失手的时候,忘记买菜、调味料,只有打扫冰箱或库存,先对付一顿再去采购。清炒娃娃菜也属于这种类型,8过装盘后的效果倒是没有预料到。

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  • 香煎多春鱼

    2022-11-11 13:37:31

    没吃过这么小的多春鱼,颜色近乎透明,小小的多春鱼却有很多鱼籽,用少许的油,用不粘锅煎,也是非常酥脆。

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  • 蟹黄豆腐羹

    2024-03-11 10:07:55

    蟹黄乃咸蛋黄,因颜色及形状神似蟹黄,故有一美貌的名称蟹黄也。咸蛋黄与豆腐推成羹,适合长身体的小朋友,若给予老人食用,务必减少咸蛋黄的用量,避免吸收过多的胆固醇。

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  • 黄瓜木耳炒肉

    2022-12-30 17:30:36

    这道菜加上鸡蛋就成了木须肉,为了避免胆固醇过高,又忍疼避吃鸡蛋,因而无法称作木须肉,只好直白菜名。

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  • 尖椒炒猪肺

    2021-11-20 19:15:20

    冬季是雾霾天气严重的时候,基本上天天雾里吧唧的,还会有呛人的味道,矮油我们的肺啊,快被雾霾给淹没了。动物的内脏按理说应该少吃或不吃,可民间有以形补形的说法,实在没辙,吃块猪肺补补肺。

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  • 尖椒炒鸡公

    2022-12-12 01:22:39

    鸡公乃小公鸡也,不知从何时开始,遍地都是鸡公菜馆,连超市都把小公鸡写作鸡公,一开始还真是丈二和尚摸不着头脑。8过小公鸡真的是一炒就熟。

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  • 红豆莲藕汤

    2023-12-07 23:30:52

    中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。冬季莲藕多用来与肉类同煮,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效,用来应对北方冬季的干燥有一定的益处。

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  • 蜜汁胡萝卜年糕

    2021-11-20 19:15:25

    蜜汁~顾名思义就是比较甜,虽说不是甜品,但糖的用来比平时做菜要多放一点。

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  • 肉末豆干炸酱

    2024-02-13 18:13:02

    炸酱是一种万用的酱料,不只是用来吃炸酱面,拌米饭、抹馒头,即便是放到粥里,都是非常的美味,做一碗好吃的炸酱,随吃随取,即为方便。

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