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悠哈厨房
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悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱
  • 葱拌咸菜丝

    2021-11-20 19:32:47

    大鱼大肉之后,必须要刮肠胃的油脂,多吃点素菜、无油的咸菜,喝点白粥,给肠胃减减负担,是当务之急。作为下粥的小菜,也是非常美味。

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  • 红烧偏口鱼

    2024-05-28 02:45:34

    这是一条偏大的偏口鱼,鱼长40公分,用36公分长的鱼池,鱼尾巴还露在外面,还是红烧,改用蚝油红烧。一条鱼有1.5斤。

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  • 尖椒炒猪肚

    2024-05-19 12:49:06

    猪肚是酱货,用尖椒快炒,稍带一点辣味,只用很少一点盐调味,比较下饭开胃。

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  • 清蒸黄花鱼

    2022-11-12 05:59:17

    新鲜的海鱼采用清蒸的方式,原汁原味,鱼肉鲜嫩。

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  • 麦胚芽黑米糊

    2024-03-08 01:17:43

    胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。可用于烘焙、做面食,以及米糊中。

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  • 萝卜丝炖虾

    2023-12-01 06:57:44

    萝卜丝炖虾,在几年前是比较流行的一道菜,大小菜馆都会有这道菜;前几日多买了几个青萝卜,想起了这道菜,正好吃点青萝卜消消脂。

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  • 大酱汤

    2022-08-26 04:55:59

    这是一款纯素的韩式大酱汤,只有豆腐、海带,用牛肉粉调味,口感比单纯用大酱做出的汤要丰富的多。

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  • 菠菜奶酪面包

    2021-11-20 19:38:48

    菠菜添加在面包里,包入蓝纹奶酪,吃的时候已基本闻不到奶酪的味道。不喜欢蓝纹奶酪可替换成其他的奶制品或不包馅。没有用高筋面粉,用普通面粉一样可以制作面包。

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  • 奶黄包

    2021-11-20 19:39:35

    奶黄包的馅料有很多版本,大部分都是用鸡蛋,我为了解决咸蛋黄,用咸蛋黄做了一次奶黄包,出其不意的好吃。

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  • 拌火龙果皮

    2022-12-28 09:18:12

    火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质,花青素。它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的10倍,且在人身体内存活75小时。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能改善视力和抗辐射作用。它的外皮一定不要扔掉。

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