手机版
elmonte
elmonte
人气:20317

elmonte的菜谱

共1378个菜谱
  • 煎南瓜花

    2021-11-23 01:15:54

    种了2棵贝贝南瓜,这两天开了许多雄花,没南雌花可以授粉,就把它们摘了下来,煎着吃了。花蕊有点苦味,像苦瓜,吃不了苦的可以只取花瓣。

    热度:4868℃
  • 香煎黄花鱼

    2022-11-10 14:23:22

    1黄花鱼清洗干净,里外抹上料酒和盐,腌30分钟以上,然后用水冲洗一遍,擦干水份,两面各划2刀。2沾上薄薄的面粉。3热油锅,把鱼放入,小火煎至金黄。4翻面继续煎至金黄。5淋上少许生抽和糖,盖上盖子煎焖至鱼熟透。6撒点葱花即可。7咸香下饭。

    热度:3363℃
  • 白玉菇炒牛肉

    2021-11-23 01:17:40

    1牛肉切去筋膜,切小块,放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)2姜去皮切片。3白玉菇去蒂洗净。4热油锅,把姜爆香。5放入牛肉大火炒。6炒约3分钟,牛肉约7分熟。7放入白玉菇炒。8约炒1分钟。9放入葱花炒匀即可。10鲜香滑嫩。

    热度:9617℃
  • 炼乳牛奶哈斯

    2021-11-23 01:17:41

    牛奶哈斯是一款经典的法式软面包。这配方用了淡奶油,又用炼乳代替了糖份,奶味香浓,非常柔软。

    热度:2956℃
  • 水果波霸洋菜冻

    2021-11-23 01:19:30

    本来要做冰粉的,结果脑抽筋了,水放多了,只好又放了点洋菜,记得小时候妈妈做的蛋花洋菜糕,就又打了鸡蛋下去。

    热度:8284℃
  • 水果西米龟苓膏

    2024-06-22 21:43:48

    炎热的夏天,来碗龟苓膏,清热下火。

    热度:3816℃
  • 蟹味菇莲藕炒雪豆

    2021-11-23 01:22:51

    1雪豆摘洗干净。2莲藕去皮切薄片。3蟹味菇去蒂洗净。4蒜剁末。5热油锅,把蒜爆香。6放莲藕炒一下,撒少许水炒至段生。7放入雪豆炒至断生。8放蟹味菇和蚝油炒。9炒至蟹味菇软身即可。10美味杂菜。

    热度:3282℃
  • 田鸡腿炒四季豆

    2021-11-23 01:22:51

    1田鸡腿剁块,放生抽,盐和料酒腌15分钟。(我这田鸡腿是冷冻的,腌一下去腥又入味。)2四季豆摘洗干净。3蒜剁末。4热油锅,大火把田鸡腿煎一下。5煎至田鸡腿7-8分熟盛起备用。6余油把蒜爆香。7放入四季豆炒。8倒入少许水煮一下9四季豆半熟时放入田鸡腿和蚝油炒。10盖上盖子煮一下。11四季豆熟透即可。1

    热度:5079℃
  • 洋葱炒牛柳粒

    2021-11-23 01:22:53

    1牛肉切稍大一点的方块。2放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)3洋葱切块。4葱切段。5热油锅,把洋葱炒出香味。6倒入牛肉大火炒。7炒5-6分钟,牛肉7-8分熟。8放入葱段9炒匀即可。10美味下饭。

    热度:5173℃
  • 咸吐司

    2021-11-23 01:26:13

    最近几个月宅在家里,几乎每个星期都要做1-2次面包,面包做得越来越好,都快成面包大师了????,面包的口感不输面包店卖的。

    热度:6575℃