2021-11-23 01:27:33
1猪耳洗净,飞水。(水里放姜片和1勺(30ml)料洒)。2飞水后的猪耳用刀刮干净,用镊子把漏网的毛拔干净。3清洗干净。4用了现成的卤包,里面有2小包。5把卤水材料全放入锅中,注入适量的清水。6大火烧开,转小火煮15分钟。7顺便也卤了鸡爪和鸡蛋。鸡爪去指甲,飞水。8把猪耳和鸡爪放入煮好的卤水里,卤50
2021-11-23 01:30:09
1带子解冻,洗干净,沥干水份。2粉丝泡软。3蒜剁末。4热油锅,把蒜爆香。5放入黑椒汁,豆豉酱,生抽,糖和少量水拌匀煮开6粉丝放开水里烫至透明,捞起。7把一半酱汁放入粉丝里。8拌匀。9放上带子。10浇上酱汁。11放入开水锅大火蒸6分钟。12小葱切葱花。13把葱撒上,关火焖2分钟出锅。14鲜美又好吃。
2024-02-26 02:08:33
1姜切丝。2贵妃鸡去皮剁块。(我家不吃皮,所以把皮去掉。)3放入腌料和姜丝。4抓捏均匀,腌2小时以上。5金钱菇泡软,洗净。6挤干水份,放入深口碟里。7把腌好的鸡块铺放在金钱菇上。8枸杞子洗净。9红枣切小块。10把红枣和枸杞子放在鸡上面。11放入开水锅,大火蒸30分钟。12葱切葱花。13关火,撒上葱花
2021-11-23 01:34:32
1小干贝冲洗一遍,放汤锅加适量的水煮约15分钟。2枸杞叶洗净。3豆腐切小方块。4枸杞子洗净。5底汤煮好后,放豆腐煮约5分钟。6放入枸杞叶和枸杞子煮至再开。7放盐调味即可。8清肝明目下火。
2021-11-23 01:39:27
1白玉菇去蒂洗净,沥水。2鸡蛋打散。3热油锅,把白玉菇大火炒稍软身。4倒入鸡蛋液,放盐和鸡粉炒。5炒至鸡蛋凝固。6撒上葱花炒完即可。7简单快手。