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elmonte的菜谱

共1378个菜谱

香煎蚝饼

2021-11-22 12:14:26

蚝饼的做法很多，这个类似潮州蚝饼，粉类我用了面粉和蕃薯粉比例1：1，煎出来比较脆，想要Q弹的，面粉与蕃薯粉可以1：2，鸡蛋换成鸭蛋更加香。

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韭菜火腿米饭饼

2022-10-14 17:49:33

学校放春假，每天都要准备小孩的午餐，今天这个韭菜米饭煎饼，是消灭剩饭的好方法，又香又好吃。

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韭菜玉子豆腐

2021-11-22 12:17:20

春天韭菜正逢时，非常鲜嫩，配上软滑的玉子豆腐，非常鲜香下饭。

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茄子大白菜

2021-11-22 12:17:24

1大白菜切块洗净。2茄子切粗条，泡在淡盐水里，防氧化。3热油锅，把蒜末爆香。4放入沙茶酱炒香。5放入茄子炒至稍软身6放入大白菜炒匀，盖上盖子煮至软身。7放蚝油继续炒匀即可。8鲜甜好吃。

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益母草鸡腿汤

2021-11-22 12:18:25

益母草汤也称女人汤，补血调经，养颜抗衰老，适合经前经后喝。前几天煮了益母草黑糖水，只用了益母草的嫩芽，梗和根扔掉了，一朋友知道了，说我暴殄天物，说梗和根更加有效，应该一起煮。

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虾干芋丝萝卜

2021-11-22 12:18:31

在韩国超市看到这韩国萝卜很新鲜，水嫩，就买了两个回来。这萝卜比较甜，我家挺喜欢的。

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冲菜炒鸡肉

2021-11-22 12:23:10

冲菜又叫大头菜，是广东一带传统的风味名菜，跟川湘的冲菜完全不一样哦。一般是9月10月份种，来年2，3月收获，腌制。朋友在后院种的冲菜，收获后自己腌制的，给了一些我，今天就用了一个炒鸡腿肉，咸香脆口，非常下饭。

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清炒大杂烩

2024-05-27 21:51:56

清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。

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芒果糯米糍

2024-02-25 15:25:26

这方子做出来的糯米糍Q软好吃。

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芒果香蕉奶昔

2024-05-22 02:46:18

做糯米糍剩了点芒果，女儿放学回来说做奶昔milkshake，这个超级简单，把材料放入搅拌机一打就好了。

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