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elmonte的菜谱

共1378个菜谱

醋溜土豆丝

2022-12-09 06:13:59

1土豆去皮切丝，用水泡洗2次，洗去淀粉，这是土豆丝爽脆的关键。刀工不好，只能切成这样。2迷你甜椒去籽吃辣的可以放辣椒。3切丝。4蒜剁末，葱白切小粒，葱叶切段。5热油锅，把蒜末葱白爆香。6放入土豆丝炒。7放入甜椒，盐，糖，醋，鸡粉炒至土豆丝断生。8放入葱段。9炒匀即可。10爽脆开胃。

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姬松茸玉米汤

2023-01-06 22:26:06

一道清热润燥，增强免疫力的汤水。

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番茄金针菇汤粉

2021-11-22 12:38:31

1江西米粉下开水锅，煮至透心，捞起过冷河。这粉一定要用水冲洗一遍，才清爽。2煮米粉时，准备汤料。番茄去皮切块。3金针菇切去根部，用水冲净一遍。4葱切葱花。5不粘锅放油烧热，敲入鸡蛋，煎成荷包蛋。6利用锅里的油，下番茄炒软身。7放3.5碗水烧开，煮约10分钟。8放金针菇煮开。金针菇不要煮太久，否则就失

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麦芽糖版蜜汁叉烧

2024-02-16 18:13:04

经常做叉烧，看到感觉不错的方子都会去尝试一下。

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鸡蛋煎饺

2024-05-19 08:29:22

1平底不粘锅放油，热锅，放冻饺放入。饺子是自己做的韭菜木耳猪肉饺。2倒入大半碗水，盖上盖子中小火烧至水干。3鸡蛋放少许盐打散，打匀4葱切葱花。5水干饺子也熟了。6把蛋液倒入，撒上葱花。7小火煎至蛋液凝固。8用大的平底碟子放在饺子上，一手托着碟子，一手把锅子倒扣，煎饺就扣在碟子上了。9同样的方法，用另

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虾仁方便面

2021-11-22 12:50:30

虽说方便面不太健康，但偶尔吃顿，也是不错的，小孩子就特别喜欢。

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沙姜冬菇蒸鸡

2024-03-25 08:06:31

喜欢沙姜的味道，特别的香。

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芦笋炒香干

2021-11-22 12:55:29

春天是吃芦笋的季节。芦笋素有蔬菜之王的美称，能提高身体免疫力。趁现在芦笋肥嫩又便宜，变着花样吃吧。

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陈醋木耳小黄瓜

2021-11-22 12:55:29

简单又开胃的菜，我家最爱的凉拌菜。

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肉饼窝蛋

2021-11-22 12:55:30

梅菜蒸肉饼是粤菜之一，很受小孩喜欢。

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