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elmonte的菜谱

共1378个菜谱

日式叉烧

2021-11-22 12:07:41

我这个是日式叉烧的作法，但卤料是中式的。吃过日本拉面的人一定吃过拉面里的薄薄的两片肉卷，肥而不腻，入口即化的口感，让人吃了还想再吃，但日式料理都很精致，有点吃不够的感觉，在家自己做，可以吃个够。

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卤水凤爪

2021-11-22 12:07:47

卤完日式叉烧，卤水味道还挺好的，就买了凤爪回来又卤上了。

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日式拉面

2024-05-08 14:44:11

做了日式叉烧和卤蛋，就来个日式拉面作早餐。

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绿豆芽炒河粉

2021-11-22 12:08:38

女儿喜欢吃河粉，家里经常炒河粉来吃。

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益母草鸡蛋黑糖水

2021-11-22 12:08:43

此汤水具有补肝养血，活血养颜抗衰老的功效。对痛经，月经不调有很好的疗效，非常适合女性经前经后喝。这益母草是朋友家种的，春天正常益母草生长发芽的好时节，摘其嫩芽煮水，煲汤正适合，苦味也不重。

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蒜蓉炒白菜苗

2021-11-22 12:08:54

想不到小小一勺鱼露，炒出来的菜这么的鲜美，正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢，现在有去处了。

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沙姜炒鸡

2021-11-22 12:08:57

沙姜的味道很特别，用来炒鸡特别的香。

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杏仁千层酥条

2024-05-22 14:14:57

加州十年一遇的super bloom，由于冬季充沛的雨水促成了野花爆炸性盛开，大家纷纷出门赏花去了，我家也不例外，带上零嘴，免费赏花去。冰箱有张酥皮，做了些简单的杏仁酥条去踏青去，好吃又补充能量。

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仙人掌胡萝卜汤

2021-11-22 12:12:59

春天，万物复苏，仙人掌也发了很多嫩片，正是吃仙人掌的好时节。仙人掌仙人掌清热解毒，健脾养胃，安神利尿。做菜煲汤都可以。我朋友经常煲这汤，说清热解毒养颜，尤其对青春痘非常有效。仙人掌带酸味，煲汤宜用稍老的仙人掌，煲出来的汤不会酸。

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腊肉炒水芹菜

2021-11-22 12:13:01

今天送儿子去同学家，顺便逛了附近一韩国超市，居然看到有水芹菜卖，还特价呢，挺新鲜水嫩的，赶紧买了3把我这按把卖。。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过，就喜欢上它的香味了。

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